غرام من السكر المسموح به في حمية السكري

لذلك كنت قد تم تشخيصه للتو مع مرض السكري، ويقال لك لمشاهدة تناول السكر الخاص بك من قبل الطبيب. ومن المفاهيم الخاطئة الشائعة أن السكر وحده سيزيد من نسبة السكر في الدم ويؤدي إلى تطور أو تفاقم مرض السكري. في الواقع، فإن جميع الكربوهيدرات رفع نسبة السكر في الدم، ولكن جميع الكربوهيدرات، بما في ذلك السكر، ويسمح في اتباع نظام غذائي السكري.

فيديو اليوم

عدد الكربوهيدرات

مصدر الطاقة المفضل لعقلك وعضلاتك هو السكر. السكر هو شكل من أشكال الكربوهيدرات التي تحتوي على أكثر من مجرد حبيبات رملية بيضاء تصب في قهوة الصباح. يتم تقسيم جميع الكربوهيدرات إلى السكر عند هضمها، وتساهم في التركيز الكلي للسكر في الدم. ولذلك، فمن الأهم لمراقبة العدد الإجمالي من غرام من الكربوهيدرات التي تستهلك بدلا من السكر وحده. عند النظر في علامات "حقائق التغذية"، لاحظ أن كل من السكر والألياف يتم سرد إندنتنت تحت الكلمة بولدفاسد "الكربوهيدرات". وذلك لأن كلا من السكر والألياف هي أنواع من الكربوهيدرات ويتم تضمينها بالفعل في المجموع.

تمت إضافة سكر فس. السكر الطبيعي

ويشار إلى نوع الكربوهيدرات التي يتم تقسيمها بسهولة وهضمها من قبل جسمك بالسكر. بعض السكر يحدث بشكل طبيعي في الأطعمة، في حين يتم إضافة السكر الأخرى إلى الأطعمة لمنحهم طعم أحلى. الأطعمة التي تحتوي على السكر الطبيعي تشمل الحليب والفواكه والخضروات النشوية مثل الاسكواش الشتاء والبازلاء والذرة والبطاطس. على الرغم من أن هذه الأطعمة توفر السكر، كما أنها توفر الفيتامينات الأساسية والمعادن والألياف. لا يتم إضافة السكر التي تحتوي عليها. تحديد الأطعمة مع السكر المضافة عن طريق فحص التسمية الحقائق التغذية. يتم سرد السكريات المضافة مع المكونات تحت أسماء مثل السكروز، شراب الذرة والسكر الخام. على الرغم من أن جميع السكر يساهم في ارتفاع نسبة السكر في الدم، ويجب أن تؤخذ في الاعتبار في مجموع كمية الكربوهيدرات، فمن الأفضل أن تستهلك الأطعمة مع عدم إضافة السكر لتحقيق أقصى قدر من الفوائد الصحية.

إضافة توصيات السكر

من الحكمة أن تحافظ على تناولك من السكر المضاف إلى أدنى حد ممكن. السكر المضافة يساهم السعرات الحرارية الزائدة إلى النظام الغذائي الخاص بك مع أي فائدة غذائية. المصادر الرئيسية للسكر المضافة في الوجبات الغذائية الأميركية هي المشروبات المحلاة والحلويات القائمة على الحبوب والحلويات القائمة على منتجات الألبان والحلوى. ويبلغ متوسط ​​الاستهلاك الأمريكي البالغ 000 2 سعرة حرارية في اليوم 79 غراما من السكر المضاف يوميا - أي ما يعادل 316 سعرة حرارية و 15 في المائة من مجموع السعرات الحرارية. وتوصي جمعية القلب الأمريكية بأن تستهلك النساء أقل من 100 سعرة حرارية أو 25 غراما من السكريات المضافة يوميا وأن الرجال يستهلكون أقل من 150 سعرة حرارية أو 37 غراما من السكريات المضافة يوميا.

موصى به إجمالي الكربوهيدرات

يحتاج جسمك إلى ما لا يقل عن 130 جرام من الكربوهيدرات يوميا للبقاء على قيد الحياة. وفقا لمعهد الطب، وكمية مقبولة من الكربوهيدرات لتتمكن من استهلاك 45 في المئة إلى 65 في المئة من إجمالي السعرات الحرارية. التوصية القياسية لتناول الكربوهيدرات للنساء البالغات المصابات بمرض السكري هي 45-60 غراما من الكربوهيدرات الكلية لكل وجبة، وللرجال البالغين الذين يعانون من مرض السكري 60-75 غراما من الكربوهيدرات الكلية لكل وجبة. في الوجبات الخفيفة، وتهدف إلى 15 إلى 30 غراما من الكربوهيدرات الكلية. وتختلف احتياجات الفرد من الكربوهيدرات الفردية على أساس حجم الجسم، ومستويات النشاط والعمر. تحدث مع طبيبك أو معلم مرض السكري أو اختصاصي تغذية مسجل للحصول على توصيات أكثر تخصيصا.