غارد ديت

يستخدم الجلوتامات الأسبارتات مقيدة النظام الغذائي لعلاج بعض الحالات الطبية مثل مرض الاضطرابات الهضمية والصرع. تم إنشاء هذا النظام الغذائي القضاء من قبل جون B. سيمس، وهو طبيب بيطري الذي يدعو نفسه دوغتور J. اتباع النظام الغذائي، والمطالبات دوغتور J، يمكن أن تساعد في تخفيف الأعراض عن طريق القضاء على بعض الأطعمة من النظام الغذائي الخاص بك.

فيديو اليوم

غلوتامات و أسبارتات محدد

غلوتامات وحمض الأسبارتيك، المعروف أيضا باسم الأسبارتات، وكلاهما من الأحماض الأمينية المشاركة في وظيفة طبيعية من الدماغ والجهاز العصبي المركزي. في حين أن العديد من الناس لا تتأثر سلبا من خلال تناول هذه المواد، وبعض تجربة ردود الفعل السلبية. على سبيل المثال، بعض الناقلات العصبية في الدماغ يمكن أن تصبح مفرط النشاط استجابة لاستهلاك الغلوتامات و الأسبارتات، والتي يمكن أن تسهم في بعض المشاكل الصحية مثل متلازمة التعب المزمن واضطرابات المناعة الذاتية، وفقا ل إلسون هاس وباك ليفين، مؤلفين من "البقاء صحية مع التغذية. " كمية الدقيق من الغلوتامات و أسبارتات التي يمكن أن تؤثر على شخص يختلف، لذلك بعض الناس يجب أن تقيد بدقة تناولها، في حين أن البعض الآخر يمكن أن تستهلك بأمان كميات صغيرة.

>

الكبير 4

هناك أربعة الأطعمة الأولية التي توصي دوغتور J الناس تجنب لتخليص وجباتهم من الغلوتامات و أسبارتات: الحبوب وألبان الأطعمة وفول الصويا والذرة. القمح والشعير والشوفان هي أسوأ الحبوب، وفقا ل دوغتور J، والذرة رتبة حتى هناك، وكذلك. ويشير دوغتور J أيضا إلى الصلة بين استهلاك حليب البقر وداء السكري من النوع 1 لدعم ادعائه بأن البشر لا ينبغي أن يأكلوا منتجات الألبان. ويشير الطبيب أيضا إلى البحوث المتعلقة بفول الصويا والحيض المبكر في الفتيات، وكذلك الطبيعة المفرطة من الأطعمة الصويا، وأسباب لتجنبها.

الأطعمة الأخرى لتقييد

دوغتور J لا تتوقف مع "بيج 4"، ولكن عندما يتعلق الأمر الأطعمة يجب تجنب على غارد. وينبغي تقييد الفاصولياء، مثل فول الصويا، والبينتو، والليما، والفاصوليا البحرية، وكذلك العدس. يجب تجنب البذور، مثل عباد الشمس واليقطين، أيضا. يوصي دوغتور J الحد من كمية الخاص بك من المكسرات، مثل الفول السوداني والفستق واللوز، إلى كمية معتدلة. وينبغي أيضا أن تقتصر المشروبات الغذائية والأطعمة المصنعة والحساء المعلب واللحوم على غارد.

الأطعمة التي يمكن أن تأكل

الأطعمة منخفضة في الغلوتامات وأسبارتاتي هي اسم اللعبة عندما يتعلق الأمر غارد التالية. يتم تشجيع الفواكه والخضروات على النظام الغذائي، وكذلك البطاطا. إذا كنت تريد أن تأكل اللحوم، الضأن يحتوي على أقل كميات من الغلوتامات و أسبارتات. ويسمح البيض أيضا، وكذلك المكسرات شجرة، مثل البقان والجوز.