الأطعمة لتقليل تجميد الصفائح الدموية
جدول المحتويات:
تراكم الصفائح الدموية هو واحد من العوامل التي تؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية ويزيد من خطر الإصابة بأزمة قلبية والسكتة الدماغية. وتستخدم أدوية ترقق الدم مثل الوارفارين والأسبرين لتقليل تراكم الصفائح الدموية لبعض الأفراد. هناك أيضا الأطعمة التي تقلل من تراكم الصفائح الدموية ويمكن أن تمنع أمراض القلب والأوعية الدموية في بعض الحالات وتساعد على تقليل الحاجة إلى وصفة طبية أو وصفة طبية الأدوية. استشارة الطبيب لتحديد المسار الأنسب من العلاج.
فيديو اليوم
الرمان
مركبات مضادات الأكسدة في عصير الرمان المعروف باسم البوليفينول لديها القدرة على الحد من مخاطر الحوادث القلبية الوعائية، ويرجع ذلك جزئيا إلى تأثير مضاد للصفيحات، وفقا لدراسة نشرت في عدد أبريل 2009 من "مجلة الطبية طعام." اختبرت الدراسة كلا من عصير الرمان ومقتطف غني بالبوليفينول لتأثيرهما على تراكم الصفائح الدموية وعلى عدة عوامل أخرى لتأثير القلب والأوعية الدموية. كل من عصير ومستخلص خفض تراكم الصفائح الدموية، مع مقتطف لها تأثير أقوى. وأشار الباحثون إلى أن الآثار المفيدة قد تحققت عند مستويات كل من العصير والمستخرج التي يمكن الحصول عليها من خلال تناول الطعام، بدلا من استلزم مستويات عالية من المستخلصات المركزة في شكل ملحق من أجل توفير تأثير كبير.
أسماك
إن تكوين الأحماض الدهنية في أغشية الخلايا الصفائح الدموية يساهم في وظيفة الصفائح الدموية من حيث عوامل الاختطار وعوامل الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وفقا لدراسة نشرت في كانون الأول / ديسمبر 2001 في " التغذية السريرية." وتساهم الأحماض الدهنية أوميغا 3 في مرونة أغشية الخلايا، مما يجعلها أكثر فعالية في الزلق، وفي حالة الصفائح الدموية تكون أقل لزجة وأقل احتمالا للتجمع معا في الدم. قارنت الدراسة تكوين الأحماض الدهنية الصفائح الدموية فيما يتعلق بالوجبات الغذائية المحتوية على الأسماك واللحوم البيضاء مقابل الوجبات الغذائية العالية في اللحوم الحمراء ووجدت أن الوجبات الغذائية الأعلى في الأسماك واللحوم البيضاء كانت أعلى بكثير من مستويات الأحماض الدهنية أوميغا 3، في حين أن الوجبات الغذائية العالية في اللحوم الحمراء مستويات أعلى بكثير من الأحماض الدهنية أوميغا 6.
النبيذ الاحمر
قام النبيذ الاحمر بتثبيط جزيء البروتين المعروف باسم عامل النمو المستخلص من الصفائح الدموية، في حين لم يكن للنبيذ الأبيض أي تأثير مثبط في دراسة نشرت في عام 2009 في مجلة "أبحاث القلب والأوعية الدموية"."يتم تحرير عامل النمو المستخلص من الصفائح الدموية من الصفائح الدموية ويسهم في تشكيل اللويحات الشريانية من خلال تحفيز النمو السريع للخلايا في بطانات الشرايين.وقد اختبرت جميع أنواع النبيذ الأحمر تماما الإفراط في إنتاج الخلايا في جدران الشرايين، وكذلك في خلايا عضلة القلب، حدد الباحثون بعض الفلافونيدات في بذور وجلود العنب الأحمر باعتبارها مسؤولة عن الآثار الملحوظة، واقترحوا إمكانية إثراء الخمور البيضاء مع المواد لتعزيز فوائدهم الصحية بالمثل.
