در. أوز سوبر فود ليست

إذا كنت مراقبا منتظما من التلفزيون النهار، قد تكون على دراية الدكتور محمد أوز، جراح القلب الشهير. تشجع أوز الأكل الصحي، وتحديدا فوائد بعض "سوبرفوودس". وفقا للدكتور أوز مشاهدة، سوبرفوودس عالية للغاية في القيمة الغذائية و / أو تمتلك الخواص الكيميائية التي يعتقد أنها درء المرض. قائمة سوبرفوودس أوز يحتوي على مجموعة واسعة من الخيارات الغذائية التي يمكن أن تناسب أي نظام غذائي.

>>

فيديو اليوم

البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة عالية في الألياف ولها قيمة مؤشر نسبة السكر في الدم أقل من البطاطا البيضاء العادية، مما يساعد على إبطاء انهيار الجلوكوز في مجرى الدم. وفقا للدكتور أوز مشاهدة، نوع واحد من البطاطا الحلوة يسمى إيمو غنية بشكل خاص في كاروتين بيتا ومضادات الأكسدة.

الخردل الخضر

الخضار الورقية الخضراء مثل الخردل الخضر مصدر ممتاز من الألياف والكالسيوم. وفقا للدكتور أوز مشاهدة، الخضر الخردل هي أيضا عالية في فيتامين ك، الذي يعتقد أنه يساهم في تحسين صحة العظام وانخفاض المخاطر لتطوير جلطات الدم.

الطماطم

الطماطم هي مصدر هام من الألياف، بيتا كاروتين وفيتامين C. وهي أيضا مصدر ممتاز للليكوبين، وخاصة عند المطبوخة. ووفقا للدكتور عوز، تشير الأبحاث إلى أن الطماطم يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا والثدي والرئة والقولون.

التوت

التوت غنية بالألياف وفيتامين ج، كما أنها تحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة. يوصي الدكتور أوز مشاهدة على وجه التحديد تناول العنب البري، التوت، التوت، الفراولة، التوت أكاي والتوت غوجي. هذه الأنواع وغيرها من التوت تحتوي على فيتوكيميكالز الهامة التي يعتقد أنها تدمر الخلايا السرطانية في الكبد.

البيض

البيض غني بالبروتين ومنخفضة السعرات الحرارية. وفقا للدكتور عوز، والبيض هي أيضا مصدر ممتاز من الحديد والبيوتين و B12، والتي يمكن أن تقاوم فقر الدم وتقليل فقدان الشعر. يجب أن تكون النساء الحوامل على علم بأن البيض هي أيضا عالية في الكولين، وهو أمر مهم بشكل خاص لتطوير الدماغ الجنين.

الكركم

الكركم هو التوابل الصفراء الموجودة عادة في الكاري الهندي. وفقا للدكتور أوز مشاهدة، الكركم غنية بالمواد المضادة للاكسدة وثبت لمنع نمو الورم بطيئة. الكركم يمكن استخدامها في الحساء، الضمادات، الأطباق الرئيسية أو الشاي. يوصي الدكتور أوز مشاهدة استشارة الطبيب قبل إضافة الكركم إلى النظام الغذائي الخاص بك إذا كنت يعالج حاليا من السرطان.

النبيذ الاحمر

النبيذ الاحمر غني بالمواد المضادة للاكسدة ويحتوي على مستويات عالية من ريسفيراترول، فيتواليكسين النبات. يقدم النبيذ الأحمر فوائد من حيث تحسين صحة القلب والحد من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان. وفقا للدكتورأوز شو، ويرتبط ريسفيراترول إلى انخفاض خطر لسرطان الثدي وسرطان البروستاتا على وجه الخصوص.

مانغوستين

مانغوستين هو الفاكهة الاستوائية من اندونيسيا. وفقا للدكتور أوز مشاهدة، مانغوستين عالية في الفيتامينات A و C، وانها أيضا مصدرا ممتازا لمضادات الأكسدة. إذا لم تتمكن من العثور مانغوستين في شكل الفاكهة محليا، عصير مانغوستين والشاي على حد سواء المتاحة على نطاق واسع.