هل يحتوي زبدة الكاكاو على الكافيين؟

معظم الناس لا يعانون من آثار سلبية من الكافيين في جرعات صغيرة، ولكن بعض الناس أكثر حساسية من غيرها. إذا كان لديك حالة صحية مثل ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب، قد يوصي طبيبك تجنب الكافيين. إذا كنت شديد الحساسية للكافيين، قد تكون قلقا بشأن تناول الشوكولاتة البيضاء أو استخدام المستحضرات أو الكريمات التي تحتوي على زبدة الكاكاو.

فيديو اليوم

آثار الكافيين

الكافيين هو الدواء الأكثر تأثيرا نفسيا في العالم. الناس في جميع أنحاء العالم تستهلك الكافيين كجزء من روتينهم اليومي. لأنه يزيد من اليقظة ويساعد على تقليل النعاس. الكافيين هو أيضا مرخيات العضلات التي يتم استخدامها من الناحية الطبية لعلاج الصداع النصفي والربو. بل هو أيضا مدر للبول خفيف ويمكن أن يسبب الأرق، والصداع، والبطن والدوخة عند استخدامها في الزائدة.

>

مستويات الكافيين الآمن

وفقا للمبادئ التوجيهية المنشورة من قبل وزارة الصحة في ساوث داكوتا، 300 ملغ من الكافيين يوميا هو مبلغ معتدل لمعظم البالغين. بعض الناس أكثر حساسية للكافيين من غيرها. إذا كنت معتادا على تناول كميات كبيرة من الكافيين، قد يكون جسمك قد تراكمت على تحمل الدواء، وسوف تلاحظ أنك بحاجة إلى المزيد من الكافيين لتجربة نفس آثار المنشطات.

ما هو زبدة الكاكاو؟

زبدة الكاكاو هي جزء الدهون من بنك الاستثمار القومي الكاكاو. الكربوهيدرات الكاكاو تحتوي على حوالي 54 في المئة من الدهون. خلال عملية التجهيز، يتم تقليل المناقير الكاكاو إلى عجينة تسمى شراب الشوكولاتة، والتي يمكن الضغط عليها لإزالة بعض أو كل زبدة الكاكاو، أو قد تكون مختلطة مع المحليات والمواد الصلبة الحليب لإنشاء الشوكولاته. مسحوق الكاكاو هو الشوكولاته التي تمت إزالة ما يصل إلى 75 في المئة من زبدة الكاكاو.

يستخدم لزبد الكاكاو

غالبا ما يخلط زبدة الكاكاو مع المحليات والمواد الصلبة للحليب لإنشاء الشوكولاته البيضاء. الاسم هو تسمية خاطئة لأنه لا يتضمن في الواقع المناقير الكاكاو. زبدة الكاكاو أيضا عنصر مشترك في كريمات البشرة وبعض منتجات العناية بالشعر كذلك.

لا يوجد كافيين في زبدة الكاكاو

يتركز الكافيين الطبيعي في مصنع الكاكاو في نباتات الفول. عندما يتم الضغط على زبدة الكاكاو من الخمور الشوكولاته، وتترك المواد الصلبة الكاكاو والكافيين. زبدة الكاكاو هي الدهون النقية من حبوب الكاكاو. أنها لا تحتوي على الكافيين. لأن الشوكولاته البيضاء لا تحتوي على المواد الصلبة الكاكاو، فإنه لا يحتوي على الكافيين إما.