هل يمكنني تناول الزبادي أثناء الحمل؟

كنت في كثير من الأحيان تجد نفسك يتساءل عما إذا كان طعام معين أن كنت تأكل عادة - أو حنين الآن أن كنت حاملا - آمنة. الزبادي هو مثال على الطعام الذي، ضمن قيود معينة، ليست آمنة فقط لتناول الطعام، ولكن أيضا لديه فوائد صحية لك ولطفلك.

فيديو اليوم

ما هو اللبن

الزبادي هو منتج ألبان مخمر، مصنوع عندما يتم استزراع اللبن مع بعض البكتيريا غير الضارة، مثل اكتوباكيللوس أسيدوفيلوس. هذه البكتيريا هضم السكر في الحليب - على وجه التحديد، أنها هضم اللاكتوز - للحصول على الطاقة، شرح درس. ريجينالد غاريت وتشارلز غريشام في كتابهما "الكيمياء الحيوية". عندما البشر هضم السكر، فإنها تجعل من منتجات النفايات ثاني أكسيد الكربون والماء، في ظل معظم الظروف. وبكتيريا الزبادي بدلا من ذلك تجعل حمض اللاكتيك، الذي يتفاعل مع البروتينات في الحليب، وإنتاج طعم الحامض والملمس دسم.

زبادي التغذية

الزبادي، لأنه مصنوع من الألبان، لديه كل من الفوائد الغذائية من الحليب ومن ثم بعض. مثل اللبن، اللبن مرتفع في الكالسيوم، الذي تحتاجه إذا كنت حاملا لأنك تزود طفلك المتنامي بالكالسيوم لتنمو العظام، وشرح هايدي موركوف وشارون مازيل في كتابه "ما تتوقعه عندما تتوقع. " يحتوي الزبادي أيضا على البروتين الذي تستخدمه أنت وطفلك لتنمو خلايا جديدة، والعديد من الفيتامينات.

البروبيوتيك

البكتيريا في اللبن غير ضارة للبشر: لا يمكن أن تسبب العدوى. في الواقع، هذه البكتيريا تساعد فعلا في وظيفة الجهاز الهضمي وهكذا تسمى أحيانا "البروبيوتيك". خلال فترة الحمل، الجهاز الهضمي يبطئ إلى زيادة كمية التغذية المتاحة لطفلك، وشرح موركوف ومازل. هذا يمكن أن تزيد من خطر الإمساك، والتي يمكن أن تزيد من خطر البواسير. تناول الزبادي يساعد في الحفاظ على الهضم الخاص بك بانتظام.

مخاوف

هناك نوعان من اللبن لتجنب أثناء الحمل. أولا، لأن جهاز المناعة الخاص بك ليست تماما كما وظيفية كما هو عادة، وتجنب اللبن المصنوع من الألبان غير المبستر، لاحظ درس. مايكل رويزن ومحمد أوز في كتابهما "أنت: وجود طفل". هذا اللبن يمكن أن تحتوي على البكتيريا الضارة. ثانيا، تجنب اللبن كامل الدسم وغيرها من منتجات الألبان كامل الدسم: هذه المصادر من الألبان لديها الكثير من الدهون المشبعة، وهو القلب غير صحية ويمكن أن يؤدي إلى زيادة الحمل الحمل الزائد.

اعتبارات

عموما، الزبادي هو إضافة جيدة إلى النظام الغذائي الحمل. من مصدر الألبان منخفضة أو غير دهنية، فإنه يمكن أن تساعد على توفير الاحتياجات اليومية للبروتين والعديد من الفيتامينات والمعادن، وأيضا توفير الطاقة. العديد من العلامات التجارية التي تم شراؤها من المتجر تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضافة أو شراب الذرة، لذلك إذا كنت تحاول تجنب اكتساب الكثير من الوزن أثناء الحمل، قد ترغب في شراء اللبن العادي وتحلية لذوقك مع الفاكهة أو العسل.