السعرات الحرارية في شريحة من الخبز الكامل

العديد من العلامات التجارية من الخبز الحبوب الكاملة لها التهم مختلفة قليلا من السعرات الحرارية، وذلك بسبب الاختلافات الطفيفة في وصفة كل مصنع. يحتوي معيار واحد، شريحة 26 غراما من الخبز الحبوب الكاملة على 69 سعرة حرارية، وفقا لقاعدة بيانات المغذيات الوطنية وزارة الزراعة الأمريكية للمرجعية القياسية. شريحة كبيرة، 41 غراما و 109 سعرة حرارية.

فيديو اليوم

انهيار السعرات الحرارية

من بين 69 سعرة حرارية في شريحة 26 غراما من خبز الحبوب الكاملة، حوالي 65٪ منها من الكربوهيدرات. حوالي 20 في المئة من السعرات الحرارية تأتي من 3. 5 غرامات من البروتين. الدهون يساهم 14 في المئة من السعرات الحرارية، مع حوالي 1 غرام لكل شريحة. ومن الجدير بالذكر أن شريحة من الخبز الحبوب الكاملة لديها ما يقرب من 2 غرام من الألياف، في حين أن الخبز الأبيض لديها أقل من 1 غرام من الألياف لكل شريحة.