أفضل نظام مناعي لتقوية الأطعمة

الجهاز المناعي هو المسؤول عن الحفاظ على صحة الجسم وحماية ضد الأمراض والالتهابات. عندما يكون لدى شخص ما نظام مناعي ضعيف، بسبب مرض مثل الإيدز أو السرطان، هم أكثر عرضة للمرض بسهولة. بعض الناس بطبيعة الحال لديهم أجهزة المناعة أضعف، في حين أن آخرين يعملون في بيئة مليئة الجراثيم، مثل المدرسة أو الرعاية النهارية. بغض النظر عن ما تفعله لقمة العيش، يمكنك المساعدة في بناء الجهاز المناعي وحماية جسمك من خلال تناول الأطعمة المناسبة.

فيديو اليوم

زيت الزيتون

زيت الزيتون يساعد على بناء الجهاز المناعي لأنه كامل من الدهون غير المشبعة. وفقا ل كليفلاند كلينيك، هذه الأنواع من الدهون تساعد على تعزيز جهاز المناعة، في حين أن أنواع أخرى من الدهون مثل الدهون المشبعة في السمن النباتي قد تكون في الواقع ضارة. استخدم زيت الزيتون في صلصات السلطة وعند طهي السمك أو الدجاج. يمكنك أيضا رذاذ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على الخضروات سوتيد لجعلها أكثر صحة وطعم أكثر ثراء. على الرغم من أن زيت الزيتون صحي لجهاز المناعة، فإنه أيضا عالية في السعرات الحرارية لذلك فمن المهم عدم المبالغة فيه. واحد إلى 2 ملعقة كبيرة. من زيت الزيتون في الأطعمة كل يوم كافية لتعزيز جهاز المناعة.

البرتقال

وفقا للدكتور بيل سيرز، أستاذ في جامعة كاليفورنيا في إيرفين، البرتقال هي حقا واحدة من أفضل الأطعمة لتناول الطعام عندما تبدأ في الشعور بالمرض وتريد أن السرعة متابعة الاسترداد الخاص بك. وذلك لأنهم غنيون بفيتامين C، مع حوالي 75 ملغ لكل برتقالي متوسط، ويقول الدكتور سيرز. ويذكر موقعه على الانترنت أن فيتامين سي يحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء، التي تمنع الفيروسات من إيذاء الجسم ومحاربة العدوى. يحتوي البرتقال أيضا على فيتامين أ، وهو مضاد آخر للأكسدة مع قدرات تعزيز المناعة.

تركيا

بدلا من تناول الديك الرومي في وقت الشكر فقط، فإن تناوله على مدار السنة قد يساعد على بناء جهاز المناعة. كل من تركيا البيضاء والداكنة غنية بالزنك المعدني. يقول الدكتور سير سيرس أن الزنك يزيد من عدد الخلايا التائية، التي تحارب العدوى في الجسم. ويوصي باستهلاك 15 إلى 25 ملغ من الزنك يوميا لنظام المناعة القوي، ويذكر أن 3 أوقية. من تركيا اللحوم الداكنة لديها 3. 8 ملغ، في حين أن اللحوم البيضاء تركيا لديها أقل قليلا.

البروكلي

البروكلي هو غذاء صحي آخر لتعزيز جهاز المناعة. انها كاملة من الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للاكسدة، والتي تمنع الضرر الجذور الحرة للجسم. وتقول كليفلاند كلينيك أن التلوث، والتعرض الزائد لأشعة الشمس ودخان السجائر كلها تضر الجهاز المناعي عن طريق الإفراج عن الجذور الحرة. ومع ذلك، فإن تناول الخضراوات مثل البروكلي يساعد على إبطال الضرر وإبقاء الجهاز المناعي قويا.البروكلي يمكن أن يكون على البخار، سوتيه، المشوية أو حتى تؤكل الخام مع خلع الملابس للطعم.