الفوائد والآثار الجانبية للجلوتامين

الأحماض الأمينية هي لبنات بناء البروتين، والجلوتامين هو الأحماض الأمينية الأكثر وفرة وجدت في العضلات والدم. في حين أن الأحماض الأمينية الأساسية لا يمكن أن تكون مصنوعة من قبل الجسم، ويجب أن تستهلك في النظام الغذائي، ويعتبر الجلوتامين ضروري من الناحية المشروطة - لأن الجسم صحي وغير مضغوط تنتج كميات كافية. ومع ذلك، فإن الطلب على الجلوتامين قد يتجاوز العرض في المرض الحرج، إصابات الصدمة أو الظروف التي تسبب فقدان العضلات كبير، مما يجعل الجلوتامين ضروري في هذه الحالات. ويفترض الجلوتامين لتوفير فوائد للوزن، والانتعاش ممارسة واضطرابات الأمعاء، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحوث لفهم دورها في هذه الظروف. قد يكون الجلوتامين أيضا آثار جانبية، ويجب أن لا تستخدم إذا كان لديك بعض الحالات الطبية، لذلك طلب المشورة الطبية قبل استخدام.

فيديو اليوم

وظائف

الجلوتامين لديها مجموعة متنوعة من الوظائف في الجسم. فإنه يساعد على إصلاح وبناء العضلات، فإنه يساعد على تغذية الخلايا التي خط الأمعاء، وهو عنصر هام من استجابة الجسم المناعية. هذه الفوائد يمكن أن تساعد على سرعة الشفاء من الحروق، القروح المفتوحة والإصابات والحد من خطر العدوى بعد الجراحة. عندما يكون الجسم تحت الإجهاد البدني الشديد - مثل الحروق الشديدة، والإصابات الصادمة أو عدوى شديدة - فإنه يستهلك المزيد من الجلوتامين من الجسم يمكن أن تجعل من مخازن العضلات. وبدون وجود غلوتامين إضافي من المكملات الغذائية أو مصادر النظام الغذائي مثل اللحوم أو الحليب أو الدجاج أو البيض، فإن العواقب تشمل ضعف التئام الجروح، وارتفاع خطر العدوى، وإقامة أطول للمرضى، وتدهور الصحة.

العناية الحرجة والصدمات والحرق

في وحدات الرعاية الحرجة، ومراكز الحرق أو المراكز الطبية الصدمة، يمكن إعطاء مكملات الجلوتامين لتكملة الرعاية الطبية. ويمكن إعطاء هذا الأحماض الأمينية عن طريق الفم - عن طريق تغذية أنبوب، حبوب منع الحمل، المكملات الغذائية السائلة، أو عن طريق زيادة البروتين في النظام الغذائي. قد يكون التكميل أيضا عن طريق التغذية الوريدية، وهو عندما تغرس التغذية في الوريد. مقالة مراجعة نشرت في أبريل 2014 من "الرعاية الحرجة" ربط مكملات الجلوتامين الوريدية لتحسين البقاء على قيد الحياة في حين أن في المستشفى، وانخفاض طول الإقامة في المستشفى وانخفاض معدل المضاعفات المعدية. ومع ذلك، فإن مقالة نشرت في أغسطس 2015 من "الرعاية الحرجة" استعرضت البحوث المتعلقة مكملات الجلوتامين المعوية، ولم تجد نفس الفوائد. في حين تم تخفيض طول الإقامة في المستشفى، وكانت معدلات الوفيات أقل في الناس الذين يعالجون من الحروق الشديدة، لم يجد هذا الاستعراض أن الجلوتامين المعوي وفر فائدة كبيرة في الحد من العدوى أو خطر المضاعفات في أولئك الذين في الرعاية الحرجة أو وحدات الصدمة.

>

فوائد الوزن

وقد تم ربط مكملات الجلوتامين لتعزيز مكاسب العضلات والأنسجة الجسم الهزيل في الأشخاص المصابين بالسرطان، وفقا لمقال نشر في نيسان / أبريل 2002 "المجلة الأمريكية للجراحة. بالإضافة إلى ذلك، تشير الدراسات الصغيرة والأولية إلى أن الجلوتامين قد يساعد في فقدان الدهون في الجسم لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. على سبيل المثال، أظهرت مقال في يناير 2015 من "التغذية" 6 أسابيع من المكملات الجلوتامين تعزيز فقدان بوصة في البطن وزيادة في أنسجة الجسم الهزيل. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث لفهم واضح دور الجلوتامين في إدارة الوزن.

فوائد محتملة أخرى

جهاز المناعة الخاص بك يشبه السيارة الفاخرة بطريقة ما - يحتاج باستمرار إلى وقود عالي الجودة لتشغيله بشكل صحيح، ويلعب الجلوتامين دورا رئيسيا في عملية التزود بالوقود. بالإضافة إلى إجراءاته على تحسين وظيفة المناعة والحفاظ على خلايا صحية في الجهاز الهضمي، يرتبط الجلوتامين أيضا إلى انخفاض الالتهاب، والتي قد تلعب دورا في إدارة حالات مثل مرض التهاب الأمعاء أو مرض القولون العصبي. وهناك حاجة إلى مزيد من البحوث لتحديد مخاطر وفوائد مكملات الجلوتامين في هذه الظروف. العديد من الرياضيين تأخذ الجلوتامين لأن ممارسة المفرط يستنفد مخازن الجلوتامين، ويعتقد أن المكملات الجلوتامين لتسريع الانتعاش مرات، ومنع هدر العضلات وجعلها أسهل لبناء والحفاظ على كتلة العضلات. غير أن هذه البحوث لم تثبت بعد هذه الفوائد.

التحذيرات والاحتياطات

من المرجح أن تستخدم المستشفيات ومراكز الحرق ووحدات الرعاية الحرجة استخدام الجلوتامين في فوائدها القائمة على الأدلة، لذلك يمكن دمج المكملات في الرعاية الطبية القياسية. في هذه الحالات، يجب أن توصف الجلوتامين فقط ومراقبتها من قبل الطبيب. استخدام الجلوتامين في الأشخاص الأصحاء ليس لديها حتى الآن بحوث قوية لدعم فعاليتها، لذلك التحدث مع الطبيب قبل البدء في أي مكملات الجلوتامين. في حين أن الجلوتامين قد لا يكون له أي آثار جانبية في معظم الناس، الجلوتامين قد تفاقم أمراض الكبد أو تليف الكبد، ويمكن أن تفاقم بعض الاضطرابات النفسية أو الاستيلاء. إذا كنت حساسة ل غلوتامات أحادية الصوديوم أو مسغ، المكملات الجلوتامين يمكن أن تجعل هذا أسوأ. الجلوتامين قد تتفاعل أيضا مع بعض الأدوية والمكملات الغذائية، وحتى تأخذ فقط المكملات الجلوتامين تحت إشراف ممارس الرعاية الصحية.

تمت المراجعة بواسطة: كاي بيك، مف، أردي