أنديس مينتس إنغريدينتس

فتح الأنديز رقيقة النعناع الأخضر احباط المجمع وسوف تجد ثلاثة-- طبقة الشوكولاته، النعناع، ​​حلوى الشوكولاته. هذا النعناع بعد العشاء كان أفضل بائع منذ عرضه في عام 1950. اليوم أندس رقيقة النعناع تأتي في أربعة النكهات وهناك نسخة خالية من السكر من النعناع كريم دي مينث الأصلي. بعد حصلت توتسي رول الشركة في عام 2000، وجاءت أنديس كريم دي مينث وذعناع رقائق الخبز الخبز في السوق. المكونات من جبال الأنديز مينتس تشمل تلك الموجودة في الشوكولاته.

فيديو اليوم

الكاكاو

الكاكاو يأتي من بذور الكاكاو. يتم تحميص البذور وتصدع. تتم إزالة الدهون، زبدة الكاكاو، وترك الكاكاو. في عملية تسمى داتشينغ، تتم معالجة الكاكاو مع القلويات لخلق نكهات مختلفة قليلا.

الزيوت النباتية المهدرجة جزئيا

بعد الشحن مسحوق الكاكاو، يتم إضافة زيت النخيل أو زبدة الكاكاو إلى الكاكاو لصنع الشوكولاته. يستخدم أندس مينتس زيت النخيل. للشوكولاتة التي ليست صعبة جدا أو لينة جدا، ولكن يذوب في فمك، والمزيج الصحيح من زيت النخيل يحتاج إلى استخدامها. يأتي زيت النخيل من الفاكهة السمينة، في حين يأتي زيت نخيل النخيل من حفرة البذور أو النواة. الأنديز النعناع رقيقة لديها كلا النوعين من زيت النخيل. لجعل الشوكولاته أكثر صلابة، تتم معالجة زيت نواة النخيل لإضافة الهيدروجين. زيت النخيل هو مصدر غني من فيتامين E، وفقا للمجلس الأمريكي للنفط النخيل.

السكر والحليب

إضافة السكر والحليب إلى الكاكاو المعالج أو خليط من الكاكاو والدهون يجعل الشوكولاته. السكر يضيف الطعم الحلو ويساعد الشوكولاته تذوب في فمك. يمكن أن يأتي السكر من قصب السكر أو بنجر السكر. ولإضافة طعم اللبن، يستخدم أنديس مينتس الحليب غير الدسم والحليب البروتيني المركز.

آخر

الأنديز مينتس لديها كميات صغيرة من المكونات الأخرى بما في ذلك النكهات الطبيعية والاصطناعية. نكهات زيت النعناع كريم دي منت أندس رقيقة النعناع. وتستخدم الألوان الصفراء والزرقاء لتلوين طبقة خضراء المركز. الليسيثين الصويا هو مستحلب الذي يحافظ على النفط من فصل من الحلوى.