ما هو دور أخصائي التغذية؟

التغذية السليمة ضرورية للحياة الصحية والرفاه العام. التغذية يمكن أن تلعب دورا هاما في صحتك من خلال تقييم النظام الغذائي الخاص بك وتقديم لك المشورة الشخصية. بناء على أهدافك الصحية أو الاحتياجات الطبية، يمكن للتغذية تقديم توصيات ووضع خطط وجبة. يعمل أخصائيو التغذية في العديد من الأماكن، بما في ذلك المستشفيات والمدارس والإدارات الصحية والممارسات الخاصة.

فيديو اليوم

وظائف التغذية

من الصعب البقاء على دراية بأحدث اتجاهات النظام الغذائي. إذا كنت تحاول فقدان الوزن أو تطوير عادات الأكل الصحية، يمكن أن التغذية يوفر التوجيه بشأن كيفية الوصول بأمان وفعالية أهدافك. يقوم أخصائيو التغذية بتطوير خطط وجبات الطعام، وتثقيفهم حول السيطرة على الجزء، وهم مؤهلون لوصف نظام غذائي خاص لعلاج أو الوقاية من الأمراض، مثل أمراض القلب والسكري.

أطباء التغذية السريرية

يعمل خبراء التغذية السريريون في البيئات الطبية مثل المستشفيات ومكاتب الأطباء والعيادات. هؤلاء التغذية هي المسؤولة عن توفير العلاج الغذائي والتغذية، وهي طريقة علاجية تستخدم لعلاج الأمراض عن طريق الخياطة خصيصا النظام الغذائي. يعمل خبراء التغذية السريرية مع الأطباء وغيرهم من المهنيين الرعاية الصحية لوضع خطط وجبة التي توفر كمية مناسبة من المواد الغذائية للمرضى، استنادا إلى ظروفهم الطبية. ويمكن أن تشمل الواجبات صياغة وجبات الطعام لأنبوب التغذية أو توفير فصول تعليم التغذية للأشخاص الذين يعيشون مع الظروف الطبية.

خدمات التغذية التغذية

خدمة التغذية العاملين في المطاعم والمقاهي والمطاعم وغيرها من المؤسسات الغذائية على نطاق واسع. وعادة ما تكون السياسات الحكومية أو الحكومية عنصرا حاسما في هذا الموقف. يجب اتباع إرشادات محددة فيما يتعلق بأحجام الأجزاء وخيارات مجموعة المواد الغذائية وإخلاء المسؤولية عن القوائم. ويتم إجراء عمليات تدقيق روتينية وعمليات تفتيش لضمان امتثال موظفي المطبخ والمديرين للمعايير التنظيمية. كما يقدم خبراء التغذية في مجال التغذية المشورة للتعامل مع المخاوف الغذائية الخاصة والحساسية الغذائية.

خبراء التغذية الرياضية

يعمل أخصائي التغذية الرياضية مع الرياضيين والمدربين لضمان أعلى أداء رياضي. يتم تطوير خطط فردية على أساس الاحتياجات الغذائية لكل رياضي. ويتعاون اختصاصي التغذية الرياضية أيضا مع المدربين الرياضيين لمنع الإصابات والمساعدة على استعادة الرياضيين. توقيت المغذيات والمكملات المناسبة هي مهمة للتدريبات، وجلسات الممارسة والألعاب. يعمل خبراء التغذية الرياضية في المدارس الثانوية والجامعات والمنظمات المهنية. ويمكن للرياضيين الأفراد أيضا توظيف خبراء التغذية الرياضية خلال الموسم.

اختيار أخصائي تغذية مؤهل

مصطلح "التغذية" لا يضمن أنك تعمل مع مهني معتمد ومرخص.يمكن للشخص أن يدعي أنه خبير تغذية حتى لو لم يكن لديها خلفية أكاديمية أو سريرية في هذا المجال. للتأكد من أنك تعمل مع المهنية المؤهلة، والبحث عن اختصاصي تغذية مسجل. وقد أكمل هؤلاء المهنيين على الأقل درجة البكالوريوس التي وافقت عليها أكاديمية علم التغذية والتغذية. الانتهاء من برنامج الممارسة تحت إشراف؛ واجتاز امتحان التسجيل الوطني. قد يستخدم اختصاصيي التغذية المسجلين مصطلح التغذية، ولكن اختصاصي التغذية دون هذه المؤهلات قد لا تستخدم لقب اختصاصي تغذية مسجل، المعين باسم R. D. بعد اسم الشخص.