أوتباك ستيخوس غايد نوتريتيون غايد
جدول المحتويات:
إذا كنت ترغب في تناول شرائح لحم سميكة، فإنك قد تفكر في رحلة إلى مطعم أوتباك ستيخوس، مطعم مع مواقع في جميع أنحاء الولايات المتحدة. لسوء الحظ، العديد من خيارات القائمة عالية في الدهون المشبعة والصوديوم. تناول الطعام في المناطق النائية، ومع ذلك، لا تحتاج إلى أن تكون كارثة إذا كنت تعرف ما للبحث عنه في وجبة.
فيديو اليوم
المقبلات والجانب
حفظ وجبة كاملة، بما في ذلك المقبلات والجانبين، وانخفاض الدهون المشبعة هو فكرة جيدة لأن الدهون المشبعة جدا يمكن أن ترفع مستوى الكوليسترول الخاص بك. تخطي بطاطس الجبن التي تحتوي على 319 سعرة حرارية لكل وجبة مع 10 غرامات من الدهون المشبعة، والبصل المقلي الذي يحتوي على 325 سعرة حرارية و 8 غرامات من الدهون لكل وجبة. كلا البندين يخدم ستة أشخاص. محملة البطاطا المهروسة تحتوي على 318 سعرة حرارية و 9 غرامات من الدهون المشبعة، على الرغم من أنك لا تحصل على 5 غرامات من الألياف. الخضار على البخار هي خيار أفضل، على الرغم من أن يأمر منهم مع الزبدة يمكن أن تزيد من محتوى الدهون المشبعة إلى ما يصل إلى 4 غرامات. تناولوا الخضار على البخار العادي من أجل جانب خالي من الدهون أو المقبلات التي توفر أيضا جرعة جيدة من الألياف وفيتامين (أ) والبوتاسيوم. تمر على الحساء المالح ولها سلطة خضراء مع سلطة سلطة الخفيفة، خيار صحي آخر.
شرائح اللحم
شريحة لحم 22 أونصة تحتوي على 1، 109 سعرة حرارية و 78 غراما من الدهون، منها 34 غراما مشبعة. كما يحتوي هذا اللحم على 631 ملليغرام من الصوديوم، وهو 42٪ من 1، 500 ملليغرام يجب أن تقتصر نفسك على كل يوم، وفقا لجمعية القلب الأمريكية. وهناك شريحة 14 أوقية في نيويورك ستريك 764 سعرة حرارية، و 49 غراما من الدهون، منها 21 مشبعة، و 551 ملليغرام من الصوديوم. خفض الدهون والدهون الصوديوم عن طريق اختيار لشرائح 6 أوقية، التي الساعات في 254 سعرة حرارية، 13 غراما من الدهون، منها 5 مشبعة، و 226 ملليغرام من الصوديوم. شريحة لحم أصغر لا يزال يحتوي على 37 غراما من البروتين.
المأكولات البحرية
المأكولات البحرية يمكن أن تكون أقل في الدهون المشبعة من اللحوم الحمراء، ولكن يمكن أن يكون مرتفعا، إن لم يكن أعلى، في الصوديوم. يحتوي ذيل جراد البحر 4 أوقية على 439 سعرة حرارية و 26 غراما من الدهون، منها 14 غراما مشبعة و 784 ملليغرام من الصوديوم. سوف تأخذ أيضا في 386 ملليغرام من الكولسترول. سمك السلمون المشوي يحتوي على 387 سعرة حرارية و 25 غراما من الدهون، منها 4 مشبعة فقط، و 295 ملليغرام من الصوديوم. كما يحتوي السلمون على الدهون غير المشبعة بصحة القلب. ماهي ماهي هو خيار جيد من حيث الدهون، مع 4 غرامات فقط من إجمالي الدهون، ولكنها ليست كبيرة جدا من حيث 1، 025 ملليغرام من الصوديوم أنه يحتوي.
برجر و السندويشات
يحتوي برج الجبن الكلاسيكي على 746 سعرة حرارية و 47 غراما من الدهون، منها 23 غراما مشبعة و 1 436 ملليغرام من الصوديوم.يمكنك الحصول على جرعة جيدة من البروتين والحديد في برغر، ولكن. برغر مزدوج لديه 1، 040 سعرة حرارية، 73 غراما من الدهون، منها 27 غراما مشبعة، و 1، 441 ملليغرام من الصوديوم. ساندويتش الدجاج المقرمش ليست أفضل بكثير مع 762 سعرة حرارية، 40 غراما من الدهون، منها 18 غراما مشبعة، و 2 185 ملليغرام من الصوديوم. أفضل خيار شطيرة الخاص بك هو شطيرة الدجاج المشوي، والتي لديها 590 سعرة حرارية و 28 غراما من الدهون، منها 6 غرامات مشبعة.
أفكار صحية إضافية
طلب وجبتك مع الماء العادي أو الشاي المثلج غير المحلى أو القهوة، كل منها يحتوي على صفر من السعرات الحرارية وليس الدهون. الصودا، من ناحية أخرى، يحتوي على ما يصل إلى 10 ملاعق صغيرة أو أكثر من السكر، والكثير من السكر يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن غير صحية. تمر على الحلوى، أيضا، والتي يمكن أن تحتوي على أعلى من 35 غراما من السكر لكل وجبة. قم بإيقاف قائمة الأطعمة التي تضم 600 سعرة حرارية أو أقل، والتي تشمل أصنافا مثل المأكولات البحرية المشوية والسلطات والخبز المسطح. على الرغم من أنها أقل في السعرات الحرارية، هذه الخيارات لا تزال تحتوي على كمية غير صحية من الصوديوم.