قائمة السكر و الكربوهيدرات في الأطعمة

أكل الكربوهيدرات للوقود، وتحسين الأداء لياقتك والرياضة. السكر هو نوع من الكربوهيدرات الموجودة في الفواكه كما الفركتوز، في الحبوب كما الجلوكوز، في الحليب كما اللاكتوز وفي قصب السكر كما السكروز. يتم سرد محتوى السكر في الطعام بشكل منفصل على التسمية الغذائية ويتم تضمينها أيضا في إجمالي الكربوهيدرات من المواد الغذائية. كل غرام من الكربوهيدرات، بما في ذلك السكر، أربعة السعرات الحرارية، وفقا لكتاب "علم وظائف الأعضاء ممارسة والطاقة والطاقة والتغذية والأداء البشري. "

فيديو اليوم

دقيق الشوفان الفوري

عادة ما يتم تحلية الشوفان الفوري مع السكروز بالإضافة إلى الجلوكوز الطبيعي في الشوفان. تحتوي علبة واحدة من دقيق الشوفان والفاكهة على حوالي 130 سعرة حرارية مع 12 غرام من السكر و 27 غراما من الكربوهيدرات. إذا كنت تأكل اثنين من الحزم من دقيق الشوفان، 83 في المئة من السعرات الحرارية سوف تأتي من الكربوهيدرات. إذا كنت تشمل واحدة كاملة، والبيض المسلوق و 1 كوب من الحليب الخالي من الدسم سيكون لديك طاقة أطول ل 295 مجموع السعرات الحرارية و 38 مجموع غرام من الكربوهيدرات. 52 في المئة من السعرات الحرارية تأتي من الكربوهيدرات. لا يوجد سكر في البيض على الرغم من أن الحليب يضيف 11 غرام من اللاكتوز لمحتوى السكر الكلي من 35 غرام.

خبز القمح الكامل

شريحتين من خبز القمح الكامل له 3 غرام من السكر و 22 غراما من الكربوهيدرات. إذا كان لديك نخب عادي والقهوة السوداء لتناول الإفطار، سوف تستهلك فقط حوالي 120 سعرة حرارية مع 73 في المئة من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات. جعل هذا وجبة أكثر مغذية عن طريق نشر 1 ملعقة كبيرة. من زبدة الفول السوداني الطبيعية على كل شريحة من الخبز المحمص. تشمل متوسطة، برتقالي مقشر. ويسهم زبدة الفول السوداني 1 غرام من السكر بينما البرتقال يضيف 12 غراما من السكر. هذه الوجبة لديها حوالي 394 سعرة حرارية، 16 غراما من السكر و 45 غراما من الكربوهيدرات. 46٪ من السعرات الحرارية تأتي من الكربوهيدرات.

زبادي قليل الدسم

زبادي قليل الدسم يحتوي على حوالي 110 سعرة حرارية لكل نصف كوب أو 4 أوقية. بما في ذلك 15 غراما من السكر و 22 غراما من الكربوهيدرات. يأكل وحده، 80 في المئة من السعرات الحرارية في اللبن يأتي من الكربوهيدرات. إقران الزبادي مع 1 أوقية. أو ¼ كوب من اللوز و 1 أوقية. أو واحد من ثمانية كتلة من الجبن كامل الحليب للحصول على وجبة أكثر جوهرية. اللوز والجبن إضافة كمية ضئيلة من السكر و 6 غرام فقط من الكربوهيدرات. يبلغ السعرات الحرارية الإجمالية 402 سعرة حرارية، 28٪ منها تأتي من الكربوهيدرات.