عصير لخفض الكولسترول

ارتفاع مستويات الكولسترول يمكن أن يؤدي إلى أمراض القلب، والنوبات القلبية أو السكتة الدماغية. في حين أن الكثير من الناس يستخدمون الأدوية لتحسين مستويات الكوليسترول في الدم، وهناك أيضا طرق التغذية للمساعدة على جلب الكولسترول إلى أسفل. في الواقع، بعض العصائر - بما في ذلك تلك الغنية في البوليفينول أو يضم ستيرول النبات - قد يكون بديلا فعالا لإدارة الكولسترول التقليدية.

>

فيديو اليوم

أساسيات الكولسترول

الكولسترول - أو الكولسترول في الدم، كما يطلق عليه أحيانا - هو شمعي، مادة فاتلية تحمل في مجرى الدم. في حين أن الكوليسترول أمر بالغ الأهمية لبعض الوظائف الجسدية، بما في ذلك إنتاج بعض الهرمونات، ومستويات الكوليسترول التي هي خارج النطاق الطبيعي يمكن أن تشكل خطرا على الصحة الخطيرة. ترتبط كميات عالية من البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة، أو الكولسترول لدل، مع زيادة خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي. في المقابل، فإن كميات منخفضة من البروتينات الدهنية عالية الكثافة، أو هدل الكولسترول، تجعل من الصعب على جسمك لمعالجة وإفراز الكوليسترول من الجسم.

عصائر البوليفينول الغنية

العصائر الغنية بوليفينول - بما في ذلك عصير الرمان - قد تكون فعالة لتحسين مستويات الكوليسترول. في الواقع، وجدت الأبحاث التي أجراها باتيا كريستال، M.D، من مستشفى الجليل الغربي في إسرائيل أن مرضى غسيل الكلى الذين يستهلكون 100 ملليلتر من عصير الرمان ثلاث مرات في الأسبوع لمدة عام واحد شهدت انخفاضا في لدل والكوليسترول الكلي والتحسينات في الكولسترول هدل. وبالمثل، تشير دراسة أجريت عام 2006 في "الجمعية الأمريكية للتغذية" إلى أن عصير العنب الأحمر - وهو مصدر غني آخر من البوليفينول - فعال أيضا عندما يتعلق الأمر بخفض مستويات الكوليسترول. العصائر الأخرى التي تقدم كميات عالية من البوليفينول تشمل تلك المصنوعة من الكرز الأرجواني العنب، العنب البري والتوت البري.

عصائر نبات ستيرول ريتش

العصائر المحصنة بالمستخلصات النباتية والستانول قد تكون مفيدة أيضا عندما يتعلق الأمر بخفض مستويات الكوليسترول. وفقا لدراسة نشرت في عام 2012 في "تصلب الشرايين والتخثر وعلم الأحياء الوعائية"، الأفراد الذين تناولوا عصير البرتقال المحصنة ستيرول النبات لمدة ثمانية أسابيع شهدت انخفاض بنسبة 7. 2 في المئة في الكوليسترول الكلي وانخفاض 12. 4 في المئة في لدل الكولسترول. لتحقيق هذه النتيجة، قد يحتاج الكبار إلى شرب بقدر 1 كوب من عصير البرتقال المحصنة ستيرول النبات مرتين في اليوم الواحد - أي ما يعادل 16 أوقية المجموع.

جعل الخيارات الذكية

عندما يتعلق الأمر بالعديد من العصائر المحصنة بالبوليفينول أو المحصنة، لا يتم إنشاء جميع المنتجات على قدم المساواة. في الواقع، بعض العصائر تحتوي على كميات عالية من السكر المضاف - والتي يمكن أن تزيد من الدهون الثلاثية، نوع آخر من الدهون الموجودة في مجرى الدم. ابحث عن المنتجات التي تتم مع عصير الفاكهة النقي 100 في المئة.في حين تحتوي جميع الفواكه على السكر الطبيعي، وهذه العصائر تكون على الأقل خالية من المحليات المضافة.