كم عدد السعرات الحرارية التي يحتويها البرقوق؟

البرقوق هو فاكهة منخفضة السعرات الحرارية التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية. هناك أكثر من 140 نوعا من الخوخ التي قد تكون صغيرة في الحجم أو أكبر قليلا ومختلفة في اللون.

فيديو اليوم

حقائق

واحد البرقوق يحتوي على 30 سعرة حرارية، ونصف كوب من الخوخ قطع المتابعة لديها 40 سعرة حرارية. البرقوق يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والزنك والفيتامينات A، C و K. لأن البرقوق لديه حفرة، ويسمى أيضا دروب. الخوخ التي تستخدم لصنع الخوخ أصفر داخل وتحتوي على حفرة فريستون، الذي يجلس فضفاضة داخل البرقوق.

ملامح

الخوخ يمكن أن يكون أصفر، أحمر، أحمر غامق، الأزرق أو الأرجواني. اللحم داخل بعض الخوخ هو عصاري، ولكن أنواع معينة من الخوخ ليست كما العصير. داخل البرقوق الأصفر أو الأحمر. بعض الخوخ لديها طعم الحلو، في حين أن البعض الآخر هو طعم.

أنواع

أصناف من الخوخ تشمل اليابانية والأوروبية، سانتا روزا، الأحمر بوت والفيل القلب، وهو البرقوق الكبير الذي هو الأحمر في الداخل. وتفضل البرقوق القلب الفيل للطهي. الخوخ الصغيرة هي الخوخ الأوروبي، والتي ليست كما العصير كما الخوخ اليابانية. الخوخ الأوروبي هي الأزرق أو الأرجواني على الخارج والأصفر في الداخل. وتستخدم الأوروبية والإيطالية والرئيس والإمبراطورة، ستانلي والمكرجات الخوخ لجعل الخوخ.