كم عدد السعرات الحرارية في التوت؟

من 1995 إلى 2011، ارتفع استهلاك التوت في الولايات المتحدة من 283 مليون جنيه إلى 853 مليون جنيه سنويا. التوت هي قوة من الفوائد الغذائية. قد يساعد استهلاك العنب البري على إبطاء عملية الشيخوخة، وتعزيز نظام المناعة الصحي، ومنع فقدان العظام، والمساعدة في أداء التعلم والمساعدة في الوقاية من السرطان. بينما التوت صغيرة الحجم، فإنها توفر العديد من العناصر الغذائية المفيدة لعدد قليل من السعرات الحرارية.

>

فيديو اليوم

السعرات الحرارية في كوب واحد

في كوب واحد من التوت الخام، سوف تستهلك 84 سعرة حرارية. واستنادا إلى النسبة المئوية اليومية للقيمة اليومية الموجودة على بطاقة التغذية، فإن السعرات الحرارية في التوت توفر 4 في المائة من احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية استنادا إلى نظام غذائي يبلغ سعته 2000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل، اعتمادا على احتياجاتك الشخصية من السعرات الحرارية.

إجمالي الدهون والبروتين والكربوهيدرات

تحتوي التوت على أقل من نصف غرام من الدهون وغرام واحد فقط من البروتين لكل كوب واحد. معظم السعرات الحرارية في كوب من التوت يأتي من محتوى الكربوهيدرات. كوب واحد من التوت يحتوي على 21 غراما من الكربوهيدرات، بما في ذلك 3. 6 غرامات من الألياف الغذائية. الألياف الغذائية ضرورية لصحة الجهاز الهضمي وتساعد على خفض مستويات الكوليسترول. ويستهلك الأمريكيون العاديون 10 إلى 15 غراما فقط من الألياف الغذائية يوميا. وتوصي المعاهد الوطنية للصحة البالغين باستهلاك 20 إلى 35 غراما من الألياف الغذائية يوميا.

>

الفيتامينات الموجودة في التوت

التوت هي مصدر جيد لفيتامين C. يساعد فيتامين C على الحفاظ على نظام المناعة الصحي وقد يساعد على تقليل مدة البرد. كوب من التوت يوفر 14 ملليغرام من فيتامين C، وتوفير ما يقرب من 25 في المئة من الاحتياجات اليومية. فيتامين C يساعد أيضا على الحفاظ على الشعيرات الدموية واللثة صحية وكذلك المساعدة في تشكيل الكولاجين. التوت البري يحتوي أيضا على فيتامين K، عدة فيتامينات ب وفيتامين أ وفيتامين E.

المعادن الموجودة في التوت

المنغنيز مهم لتطوير العظام صحية وتحويل البروتينات والدهون والكربوهيدرات إلى طاقة لجسمك للاستخدام. التوت هي مصدر ممتاز للمنغنيز، وتوفير 14 في المئة من الاحتياجات اليومية. تحتوي التوت أيضا على الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والزنك.

المواد الكيميائية النباتية الموجودة في التوت

المواد الكيميائية النباتية، التي يشار إليها أيضا باسم المغذيات النباتية، هي المواد الكيميائية النباتية غير الغذائية التي قد تحمي ضد المرض. المواد الكيميائية النباتية هي العناصر الغذائية غير الضرورية وغير مطلوبة في النظام الغذائي. في حين أن جسم الإنسان يمكن أن يعيش من دون المواد الكيميائية النباتية، فقد وجد أن حمايتك ضد الأمراض. بوليفينول، وهو مادة كيميائية نباتية وجدت في العنب البري، له خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة التي قد تحميك من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض التعلق المعرفي المرتبطة بالسن.