الأطعمة لتناول الطعام إذا كان لديك حساسية الألبان والخميرة المفرطة
جدول المحتويات:
الحساسية لمنتجات الألبان، والمعروفة أيضا باسم عدم تحمل اللاكتوز، يعني أن لديك صعوبة في هضم المنتجات المشتقة من حليب البقر. والشرط شائع، وفقا للمقاصة الوطنية لمعلومات أمراض الجهاز الهضمي، ومن المرجح أن تحدث في مرحلة البلوغ. ويعتقد أنصار حمية المبيضات، أو الوجبات الغذائية التي تهدف إلى تقليل فرط الخميرة، أن منتجات الألبان تؤدي إلى إنتاج الخميرة. وبالإضافة إلى الحد من منتجات الألبان أو تجنبها، قد تساعد بعض الأطعمة على تقليل فرط الخميرة وتساعد على منع العدوى.
>فيديو اليوم
السمك والمأكولات البحرية
الأسماك والمأكولات البحرية توفر كميات غنية من البروتين والمغذيات، مثل الفيتامينات B والحديد وفيتامين د والكالسيوم. وترتبط معدلات نمو المبيضات والعدوى بانخفاض نسبة الكالسيوم، وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبي. وبما أن منتجات الألبان هي المساهمون الرئيسيون في الكالسيوم في الوجبات الغذائية الأميركية، فإن البحث عن مصادر بديلة للكالسيوم، مثل الأسماك والمأكولات البحرية، قد يساعد في تقليل خطر زيادة الخميرة وتحسين صحتك العامة. ثلاثة أوقية من السردين توفر ما يقرب من 1/3 من بدل الموصى بها يوميا من الكالسيوم - أكثر من الكالسيوم من ثمانية أوقية من الحليب يوفر. وتشمل أنواع الأسماك والمأكولات البحرية الغنية بالكالسيوم سمك السلمون وسرطان البحر وجراد البحر والأنشوجة والروبيان والباس والقرموط والحمض والتونة والهلبوت. لتعظيم كمية الكالسيوم الخاصة بك، واختيار التونة المعلبة أو السلمون، والتي تحتوي على الكالسيوم التي تحتوي على جزيئات العظام. كما توفر الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون والتونة ألباكور والرنجة والهلبوت أحماض أوميغا 3 الدهنية - الدهون الصحية التي قد تساعد على التخفيف من الالتهابات المرتبطة بالعدوى الخميرة.
البروبيوتيك
البروبيوتيك هي بكتيريا صحية تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد على منع العدوى البكتيرية. ووفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبي، قد تساعد البروبيوتيك على منع عدوى الخميرة إذا كنت تستهلكها في حين أخذ المضادات الحيوية - وهو الزناد المشترك لفرط الخميرة والالتهابات. البروبيوتيك قد أيضا تخفيف الهضم من منتجات الألبان. لهذا السبب، منتجات الألبان التي تحتوي على البروبيوتيك، مثل اللبن مع الثقافات النشطة الحية، قد توفر فوائد الخميرة الحد من دون تفاقم أعراض حساسية الألبان الخاص بك. مصادر إضافية من البروبيوتيك تشمل الكفير، الحليب المخمر، الكرز الحامض، الكيمتشي (الملفوف المخمرة)، ومنتجات الصويا المخمرة، وبعض الأجبان القديمة والأطعمة المقواة والمشروبات.
الفواكه والخضار
الفواكه والخضروات توفر كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للاكسدة - المواد الغذائية التي تساعد جسمك على الدفاع عن نفسها ضد العدوى والمرض. الفواكه والخضروات هي أيضا خالية من منتجات الألبان، وانخفاض في الدهون وارتفاع الألياف.يوصي مركز جامعة ميريلاند الطبية أصناف فيتامين C الغنية، مثل الفلفل والحمضيات والطماطم (البندورة)، خاصة إذا كنت تعاني من التهابات الخميرة المتكررة. وتشمل الفواكه والخضروات الأخرى الغنية بالمواد المضادة للاكسدة الشمام والتوت والكرز والتفاح والخوخ الأحمر والكيوي والسبانخ واللفت والقرنبيط والجزر والقرع والبطاطا الحلوة. الخضر اللفت، واللفت، والملفوف الصيني والقرنبيط توفر أيضا كميات متواضعة من الكالسيوم.