الأطعمة التي يتم هضمها بسهولة لتناول الطعام بعد تجاوز المعدة
جدول المحتويات:
جراحة تجاوز المعدة يساعد المرضى يعانون من السمنة المفرطة بشدة فقدان الوزن عن طريق إعادة ترتيب الجهاز الهضمي لمنع امتصاص السعرات الحرارية وتقييد حجم المعدة. سيقوم جراحك بإرشادك للبدء في اتباع نظام غذائي سائل للسماح للجهاز الهضمي بالشفاء بعد الجراحة، والتقدم ببطء إلى الأطعمة النقية، الناعمة، وأخيرا العادية، وفقا ل ليندا ايلز، أردي، الباحث الرئيسي في دراسة نشرت في عدد سبتمبر 2008 "جراحة للسمنة والأمراض ذات الصلة".
>>فيديو اليوم
البروتين يهز
لتجنب فقدان كتلة العضلات الهزيل، تحتاج ما لا يقل عن 60 إلى 80 غرام من البروتين يوميا بعد جراحة الالتفافية في المعدة، ويقول ايلز. قد تبدأ باستخدام مكملات البروتين مختلطة مع السوائل في غضون يوم أو اثنين من الجراحة الخاصة بك ويمكن أن تستمر في استخدامها حسب الحاجة لبقية حياتك. اختيار مصدر البروتين الكامل مثل مصل اللبن، الكازين، فول الصويا أو البيض البيض. إذا كان لديك عدم تحمل اللاكتوز، حدد مصل مصل اللبن بدلا من التركيز مصل اللبن، أو استخدام الصويا أو البيض الأبيض الإصدارات لتجنب اضطراب في البطن. إضافة الفواكه، المنكهات والشراب خالية من السكر لمجموعة متنوعة، ويقترح مستشفى سيناء.
بيض
بيض أعد دون دهن إضافي يوفر شكل سهل الهضم من البروتين. استخدام رذاذ نونستيك في مقلاة لإعداد البيض المخفوق رقيق أو عجة البيض البيض. اخبز طبق خزفي للخبز مصنوع من بدائل البيض مختلطة مع الجبنة الممزوقة والخضروات والصلصة المكسيكية، أو صب الخليط في أكواب الكعك لأطباق خزفي صغيرة الحجم. تجنب البيض المطبوخ الجاف الذي قد يمنع فتح بين الحقيبة المعدة والأمعاء الدقيقة.
>اللحوم والأسماك
توفر الأسماك اللذيذة واللحوم المطبوخة، بما في ذلك لحوم البقر والدواجن، البروتين الذي يهضم بسهولة، وفقا لمستشفى هايلاند. تجنب الجفاف، اللحوم اللذيذة التي قد تمنع فتح بين المعدة والأمعاء. بعض المرضى لا يمكن هضم الروبيان والمحار الأخرى، لذلك التجربة مع كميات صغيرة. قد تسبب اللحوم عالية الدهون، بما في ذلك لحم الغداء، لحم الخنزير المقدد والنقانق، متلازمة الإغراق، رد فعل غير مريح للأطعمة الدهنية أو السكرية التي تسبب الإسهال، والتشنج في البطن، والتدفئة والغثيان، وفقا لمايوكلينيك. كوم.
الفواكه والخضار
الفواكه والخضراوات المطبوخة توفر الألياف والفيتامينات. تجنب الخضروات الليفية مثل القرنبيط والقرنبيط، براعم بروسل والذرة والملفوف والخضر سلطة والهليون إذا لم يهضم جيدا، ويقول مستشفى هايلاند. اختيار الفواكه أعدت دون سكر إضافي أو المعلبة في عصير الخاصة بهم. تجنب الموز والفواكه المجففة بسبب نسبة السكر العالية.
الخبز والحبوب
يتم تحضير الحبوب الخالية من السكر مثل دقيق الشوفان أو قشور الأرز بسهولة كما هو الحال بالنسبة للحبوب الباردة المغطاة بالحليب، وفقا لمستشفى هايلاند.يجد العديد من المرضى أن الخبز الناعم والمعكرونة والأرز من كرة من العجين الذي يمنع فتح المعدة، لذلك تجنب هذه الأطعمة أو محاولة لهم بكميات صغيرة. قد يسبب الخبز والحبوب ذات المحتوى العالي من السكر أو الدهون، بما في ذلك الكعك والمعجنات والحبوب السكرية، متلازمة الإغراق.
منتجات الألبان
قليل الدسم، ومنتجات الألبان منخفضة السكر توفر البروتين. اختيار الحليب غير الدسم أو واحد في المئة، والجبن المنزلية أو الزبادي المحلاة بشكل مصطنع. تجنب جبن كامل الدسم ومنتجات الحليب الأخرى التي قد تسبب متلازمة الإغراق، ويقول مستشفى هايلاند. إذا كان لديك عدم تحمل اللاكتوز، حدد بدائل الحليب مثل حليب الصويا أو اللوز.
الأطعمة الخفيفة
معظم المرضى الذين يعانون من تجاوز المعدة لا يستطيعون هضم الأطعمة الخفيفة مثل الفشار والمكسرات والبذور وجوز الهند، وفقا لمستشفى هايلاند. تجنب السعرات الحرارية الفارغة أو الأطعمة السكرية أو الدهنية مثل رقائق البطاطس والكعك والكعك والفطائر. حدد الفواكه الطرية والخضروات دون جلود ومصادر البروتين إذا كنت يجب أن وجبة خفيفة بين وجبات الطعام.