نظام غذائي للحد من حمض والغاز

على الرغم من أنك يمكن أن تواجه الجزر والغاز الحمضي على حدة، وكلاهما تحدث معا تشير إلى مرض الجزر المعدي المريئي، وتقول كلية الطب بجامعة هارفارد. يحدث جيرد عندما عضلات المريء السفلي تخفف قليلا، مما يسمح لحمض المعدة أو عصير الهضم للعودة إلى المريء بعد البلع. بعض الأطعمة يمكن أن تؤدي إلى المريء للاسترخاء، تفاقم الحمض والغاز، في حين أن البعض الآخر يمكن أن تساعد في تهدئة الحرق.

>

فيديو اليوم

الأطعمة لتجنب

إذا كان جيرد هو الجاني من حمضك والغاز، وتجنب الأطعمة الزناد المشتركة. وفقا لهارفرد كلية الطب، وتشمل هذه صلصة الطماطم، الشوكولاته، الأطعمة المقلية والدهنية، الحمضيات، الكحول، النعناع، ​​الثوم، البصل والمشروبات الغازية. إذا مصدر القلق الرئيسي هو الغاز فقط، تعديل النظام الغذائي الخاص بك لاستبعاد والفاصوليا، والخضروات مثل البروكلي والقرنبيط والكرنب (الملفوف)، الغنية بالألياف والحبوب الكاملة مثل النخالة والحليب والأطعمة المعلبة التي تحتوي على اللاكتوز. يجب عليك أيضا الحد من المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة والمشروبات المحلاة مع شراب الذرة عالية الفركتوز والأطعمة التي تحتوي على كحول السكر مثل السوربيتول. يمكنك إعادة إدخال الأطعمة ببطء لتحديد أي منها يسبب معظم الحزن لجسمك.

الأطعمة لتشمل

بعض الأطعمة يمكن أن تقلل من أعراض ارتجاع حامض، وفقا لمؤلفي "حمض اسقاط: إن الجزر الدايت كتاب الطبخ اند كيور". إضافة الأطعمة مثل جذر الزنجبيل والشمر والبقدونس إلى النظام الغذائي الخاص بك لبعض الإغاثة. عند طهي وجبات الطعام الخاصة بك، واختيار البروتينات قليلة الدسم مثل المأكولات البحرية والدواجن، وإقرانه مع سلطة وحبوب مثل الكسكس أو الأرز.