الجرعات القصوى للفيتامينات

الجرعة القصوى لفيتامين، أكثر شيوعا يشار إلى مستوى التحمل العلوي المقبولة، أو أول، هو أعلى كمية من المدخول اليومي من فيتامين معين التي تعتبر آمنة. يتم تعيين كل أول من قبل مجلس الغذاء والتغذية، وهي مجموعة فرعية من معهد الطب. تم تصميم المستويات العليا للمساعدة في منع سمية الفيتامينات وهي مختلفة لكل فيتامين.

فيديو اليوم

فيتامين أ

الحد الأقصى لفيتامين A هو 3 آلاف ميكروغرام يوميا. وتشمل مخاطر استهلاك كميات زائدة من الفيتامين مشاكل الكبد والغثيان والقيء والصداع وعدم وضوح الرؤية وتشوهات الجلد واضطرابات الجهاز العصبي. ويشير ملحق جامعة ولاية كولورادو إلى أنه سيكون من الصعب استهلاك هذا الكم من فيتامين ألف من خلال الغذاء وحده، ولكن من المهم مراقبة كميات فيتامين ألف في الفيتامينات المتعددة.

فيتامين D

استهلاك كميات زائدة من فيتامين (د) يمكن أن يؤدي إلى فرط كالسيوم الدم، وهو كمية زائدة من الكالسيوم في الدم. الكثير من فيتامين (د) يمكن أن يسبب أيضا الغثيان، والتقيؤ، وزيادة العطش، وكثرة التبول ومشاكل في الكلى. الحد الأعلى لفيتامين D هو 50 ميكروغرام في اليوم الواحد.

فيتامين E

كميات كبيرة من فيتامين (ه) تشكل أكثر المخاطر بالنسبة لأولئك الذين هم على المخدرات ترقق الدم لأنه يمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر نزف الدم، وفقا لجامعة نبراسكا معهد الموارد الطبيعية والزراعية. ويحدد الحد الأعلى عند 000 1 ملليغرام في اليوم، ويلاحظ أن المبالغ الزائدة تأتي عادة من المكملات الغذائية والأغذية المقواة.

فيتامين C

وضع مجلس الغذاء والتغذية الحد الأعلى لفيتامين C في 2 مليون ملليغرام يوميا. فيتامين C هو فيتامين للذوبان في الماء، مما يعني أنه لم يتم تخزينها في الجسم. ومع ذلك، إذا كنت تأخذ الكثير في وقت واحد يمكنك تجربة أعراض مثيرة للقلق. كميات فائضة من الفيتامين يمكن أن تسبب الإسهال، النفخ، حصى الكلى، الحديد الزائد، انخفاض توافر فيتامين ب 12 وفقدان الأسنان المينا.

فيتامين ب مجمع

ثمانية فيتامين B تشكل مجموعة فيتامين B المعقدة. وتشمل هذه الفيتامينات الثيامين، الريبوفلافين، النياسين، فيتامين ب 6، حمض الفوليك، فيتامين ب 12، البيوتين وحمض البانتوثنيك. معظم الفيتامينات B لا تسبب أي آثار ضارة بكميات عالية، وبالتالي، هذه الفيتامينات ليس لديها حدود العليا. الفيتامينات التي لها حدود أعلى هي النياسين، وفيتامين B-6 وفولات. الحد الأعلى للنياسين هو 35 ملليغرام. المبالغ الزائدة يمكن أن يسبب مشاكل الجهاز الهضمي واحمرار في الوجه والرقبة، وهو ما يسمى التنظيف. يتم تحديد الحد الأعلى لفيتامين ب -6 في 100 ملليغرام يوميا. تناول أكثر من هذا المبلغ يمكن أن يسبب ضررا للأعصاب، مما قد يؤدي إلى الأحاسيس غير طبيعية، مثل خدر وخز.الفائض المفرط يمكن أيضا أن يسبب الأضرار التي لحقت الأعصاب. يتم تعيين الحد الأعلى في 1، 000 ميكروغرام يوميا.