فوائد حمية الصوديوم منخفضة
جدول المحتويات:
يمكن أن يكون لنظام غذائي منخفض الصوديوم فوائد صحية كبيرة. الصوديوم ضروري في النظام الغذائي الخاص بك. ومع ذلك، الكثير من الصوديوم يمكن أن تؤثر على مختلف أنظمة الجسم. قلبك والكلى، وبشكل أساسي، يمكن أن تكون جميع أنظمة الجسم أكثر صحة إذا كنت تتبع اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم. المبادئ التوجيهية الغذائية لعام 2010 للأمريكيين التي سجلتها مايوكلينيك. توصي كوم أن البالغين الذين هم بصحة جيدة يجب أن تحد من الصوديوم إلى أكثر من ذلك 2، 300 ملغ / يوم.
فيديو اليوم
الصوديوم وصحتك
تقول جمعية القلب الأمريكية أن "الصوديوم هو عنصر ضروري لصحة جيدة، ولكن الكثير من الملح أو الكثير من الماء في النظام الخاص بك سوف يخل بالتوازن". هناك العديد من الفوائد لاتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم. يساعد تقليل كمية الصوديوم أو الملح على تقليل ضغط الدم ويساعد على منع تورم الأطراف مثل ساقيك. أيضا، قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق الحد من تناول الملح الخاص بك. الدكتور نورمان م. كابلان في أوبتوديت. كوم يشير إلى أن بعض الأدوية تعمل بشكل أفضل بشكل أفضل مع اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم. الأدوية مثل خافضات ضغط الدم، والتي تعالج ارتفاع ضغط الدم، والعمل بكفاءة أكبر. يمكن أن يكون هناك انخفاض خطر الموت من السكتة الدماغية وتقليل خطر حصى الكلى وهشاشة العظام النامية، وكذلك. وهناك أدوية أخرى، مثل مدرات البول، أو حبوب الماء، مثل لاسيكس و بوميكس تؤخذ لعلاج قصور القلب ويمكن أن تتأثر تناول الصوديوم. يقول كابلان أن هناك صلة مباشرة بين تناول الصوديوم وارتفاع ضغط الدم. إذا كنت تأخذ مدرات البول، يجب عليك التحدث إلى الطبيب المعالج بشأن النظام الغذائي الخاص بك. يجب عليك أن تسأل عن أي نوع من تقييد السوائل وما يجب أن يكون تناول الصوديوم اليومي.
الحد من الصوديوم في حميتك
مايوكلينيك. يقول كوم أنه من أجل الحصول على نظام غذائي منخفض الصوديوم، يجب أن تأكل المزيد من الفواكه والخضروات واستخدام الأعشاب والتوابل الأخرى بدلا من الملح للنكهة. لاستبدال الأطعمة عالية الصوديوم عادة في النظام الغذائي الخاص بك، في محاولة لشراء وإعداد الأطعمة التي تحتوي على مكونات الصوديوم منخفضة أو التي وصفت "لا الملح المضافة". حاول مشاهدة ملصقات العبوة لمحتوى الصوديوم الموجود في منتج غذائي. يقول الدكتور كابلان وباربرا أولندزكي، أردي، أن الكثير من الصوديوم تأكله يأتي من الأطعمة المعبأة مسبقا والمعالجة. ويذكرون أيضا أن ملعقة صغيرة من الملح تعادل حوالي 2، 300 ملغ من الصوديوم. مؤسسة الكلى الوطنية في الكلى. أورغ ينصح بتجنب بدائل الملح لأنها يمكن أن تكون مرتفعة في البوتاسيوم. البوتاسيوم يمكن أن تؤثر على قلبك.وفقا لجمعية القلب الأمريكية، في الولايات المتحدة، سيكون هناك وفورات من أكثر من 426 مليار دولار في الإنفاق على الرعاية الصحية و 25 في المئة انخفاض في حدوث ارتفاع ضغط الدم بين السكان إذا تم التخلص من الصوديوم الزائد من غذاء الناس.
اختيار الصوديوم منخفض
الصوديوم هو معدن موجود في الأطعمة الخاصة بك بشكل طبيعي. بل هو أيضا في الملح الجدول الذي تستخدمه على الأطعمة الخاصة بك. كمية الملح أو الصوديوم الذي تأكله متروك لكم. يمكنك اختيار للحد من استخدام الأغذية المعلبة والمجمدة والمجمدة. يمكنك بدلا من ذلك اختيار أن تأكل الأطعمة الصحية، مثل الفواكه والخضروات الطازجة أكثر وإعداد الأطعمة باستخدام التوابل الأخرى. اسأل دائما طبيبك أو مقدم الرعاية الصحية قبل البدء في اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم. طلب المشورة من الطبيب المعالج بشأن أي أسئلة لديك بشأن اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم.
