قائمة الأطعمة التي تحتوي على الكافيين

سواء كنت متعهدا صارمة الكافيين أو ترغب فقط للحد من تناول في وقت متأخر من يومك لضمان ليلة نوم جيدة ، فإنه من المفيد أن تعرف ما هي الأطعمة التي تحتوي على هذا العنصر تحفيز. في حين أن بعض المصادر واضحة، والبعض الآخر قد مفاجأة لك. وتتباين المبالغ على نطاق واسع، حتى بين الأغذية المماثلة.

فيديو اليوم

القهوة والشاي

القهوة العادية والشاي الأسود حكم العليا كمصادر رائدة من الكافيين. يختلف المبلغ تبعا لحجم الخدمة ومدى قوة جعل المشروب الخاص بك. بعض الناس مندهشون لمعرفة أن الشاي الأخضر والأبيض تحتوي أيضا على الكافيين، على الرغم من أن عادة في أقل بالمقارنة مع الشاي الأسود. وهناك مفاجأة محتملة أخرى هي أن القهوة منزوعة الكافيين ليست خالية من الكافيين. في حين أن كوب 8 أوقية من القهوة العادية يحتوي على حوالي 150 ملغ من الكافيين، وكوب من ديكاف يحتوي على ما يقرب من 5 إلى 6 ملغ. بالطبع تخصص القهوة والشاي المشروبات تحتوي أيضا كميات متغيرة من الكافيين.

المشروبات الغازية والمشروبات الأخرى

مشروبات الكولا والطاقة هي مصادر واضحة للكافيين، ولكن العديد من المشروبات الأخرى تحتوي أيضا على هزة الكافيين. تحتوي أنواع المشروبات الغازية التي تحتوي على الفلفل وبعض ماركات البيرة الجذر وصودا الليمون والليمون ومخلوقات الشراب الفاخر على الكافيين - كما تفعل معظم مشروبات الشوكولاتة. بعض المياه المعبأة تحتوي أيضا على الكافيين، وغالبا في كميات مماثلة للقهوة أو الشاي. و لا تنسى القهوة الليكور، والتي تستخدم في العديد من المشروبات المختلطة.

الشوكولاته والشيكولاته والمزيد من الشوكولاته

تحتوي حبوب الكاكاو بشكل طبيعي على الكافيين، لذا فإن جميع الشوكولاته والأطعمة ذات النكهات التي تحتوي على الشوكولاته لها بعض - على افتراض أنها مصنوعة من الكاكاو. وكقاعدة عامة، كلما كانت الشوكولاتة أغمق، كلما كان المنتج يحتوي على الكافيين. على سبيل المثال، خدمة أوقية 1. 4 أوقية من الشوكولاته الحليب لديها 8 إلى 12 ملغ من الكافيين ولكن نفس الكمية من الشوكولاته الداكنة تحتوي على حوالي 27 ملغ. الحلويات يعامل مثل الكعك، حلوى، الكوكيز الشوكولاته، بودنغ و موس تحتوي على كميات متغيرة من الكافيين، اعتمادا على محتوى الكاكاو.

المعجنات المجمدة ومنتجات الألبان

تحتوي الآيس كريم والشوكولاته المخبوزات والقهوة المعطرة على الزبادي واللبن الزبادي المجمد عادة على الكافيين الذي يعزز إذا قمت بتجفيفها مع بعض صلصة الشوكولاتة أو حلوى ساخنة. القهوة، المخاوي و يوغورتس الشوكولاته قد يكون أيضا إخفاء الكافيين. بشكل عام، تحتوي منتجات الألبان المصنوعة من القهوة والمكاكة والمعجنات المجمدة على كميات أكبر من الكافيين مقارنة بأبناء عمومتها من الشوكولاتة.

الأطعمة المحصنة بالكافيين

تستخدم بعض المنتجات الغذائية محتوى الكافيين كأداة تسويقية. وتهدف هذه الأطعمة المقواة بالكافيين ليقدم لك دون القهوة. الطاقة و "السلطة" الحانات هي أمثلة شعبية. وتشمل المنتجات الأخرى التي تأتي في أصناف محصنة بالكافيين بذور عباد الشمس والمكسرات والفطائر المجمدة ورقائق الوجبات الخفيفة، ولحم البقر متشنج - حتى الخطمي، وحبوب هلام، والدببة غائر.

تمت المراجعة بواسطة: تينا M. سانت جون، M. D.