مخاطر بيتا كاروتين تكملة والتدخين

بيتا كاروتين هو الصباغ البرتقالي والأحمر وجدت في الأطعمة مثل الجزر والبطاطس الحلوة والقرع والسبانخ. خصائصه المضادة للأكسدة تجعل من ملحق جذابة، لأن النشاط الجذور الحرة الكسح من هذه المركبات تجعلها مفيدة في علاج الضمور البقعي للعين فضلا عن مجموعة من الظروف الجلدية والنظامية. بيتا كاروتين قد يقلل أيضا من خطر الإصابة بسرطانات معينة. ومع ذلك، مكملات بيتا كاروتين هي، بسبب نتائج الملاحظات التي أجريت في العديد من الدراسات البشرية والحيوانية، والآن بطلان عموما للمدخنين، وفقا ل مدلينبلوس، وهو منشور من المعاهد الوطنية للصحة.

<>>

فيديو اليوم

تدخين السجائر

لسنوات عديدة، كان الإجماع الطبي أن اتباع نظام غذائي مرتفع في الأطعمة الغنية بيتا كاروتين، وارتفاع مستوى المصل من بيتا كاروتين، أو كلاهما مرتبطان بانخفاض خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، ولا سيما سرطان الرئة. ومع ذلك، أظهرت الدراسات التدخل في منتصف 1990s التي تنطوي على مكملات بيتا كاروتين والمدخنين زيادة خطر الإصابة بسرطان الرئة. وأظهرت التجارب الأخرى التي تنطوي على القوارض - التي استقلاب الكاروتين بشكل مشابه جدا للطريقة التي يقوم بها البشر - أن التعرض لدخان السجائر والجرعة العالية بيتا كاروتين ينتجان آثارا شبيهة بأورام خبيثة أعلى في أنسجة الرئة وأن هذه التعرضات مجتمعة لإنتاج أكثر وضوحا مثل الآثار من أي عامل وحده. ويبدو أن السبب هو انخفاض مستويات الجينات الكابتة للورم، فضلا عن تعبير أكبر عن الجينات المسرطنة، أو "جينات السرطان" في الحيوانات المكشوفة، وفقا لورقة نشرت عام 2002 في "الكيمياء البحتة والتطبيقية".

< ! - <>>

الغذائية مقابل الصيدلانية بيتا كاروتين

وأظهرت ألفا توكوفيرول، بيتا كاروتين الوقاية من السرطان، أجريت في فنلندا بين عامي 1985 و 1993، أن المدخنين الذكور الذين تتراوح أعمارهم بين 50 و 69 الذين أخذوا 20mg من بيتا كاروتين في اليوم الواحد بنسبة 18 في المئة زيادة الإصابة بسرطان الرئة. غير أن الدكتور روبرت راسل وزملاؤه ذكروا في آب / أغسطس 2002 "الكيمياء البحتة والتطبيقية" أن جرعات بيتا كاروتين كانت لها آثار ضارة على أنسجة الرئة، في حين أن الفسيولوجية - على مستوى الغذائية - لم جرعات لا. لذلك، لا يبدو أن تناول بيتا كاروتين في حد ذاته يفسر زيادة خطر الإصابة بسرطان الرئة، وفي الحقيقة فإن الكمية التي يتم تناولها في نظام غذائي طبيعي قد تكون وقائية في هذا الصدد.

التعرض للأسبستوس

تعرض كل من التعرض للأسبستوس وتدخين السجائر إلى زيادة خطر الإصابة بسرطان الرئة، وكما وصفه الدكتور بيتر لي في عددها الصادر في تموز / يوليه 2002 بعنوان " الطب البيئي، "التعرض الأسبستوس تضاعف تأثير مسرطنة في المدخنين.وبالإضافة إلى ذلك، وكما ذكر الدكتور غاري غودمان في عدد كانون الأول / ديسمبر 2004 من "مجلة المعهد الوطني للسرطان"، وجد أن مكملات بيتا كاروتين تزيد من خطر الإصابة بسرطان الرئة لدى أولئك الذين لديهم تاريخ من التعرض المهني للأسبستوس. مجتمعة، وهذا يشير إلى أن تناول مكملات بيتا كاروتين هو بطلان بشكل خاص في المدخنين الذين لديهم تاريخ من التعرض الاسبستوس.