حليب الشوكولاتة وفقدان الوزن
جدول المحتويات:
لكثير من الناس، وكأس طويل من الحليب الشوكولاته يستحضر ذكريات الطفولة. ومع ذلك، إذا كنت تحاول انقاص وزنه، وكنت قد تساءلت عما إذا كان هذا الحلو، دسم المشروبات يجب أن يكون لها مكان في المطبخ الخاص بك. لا داعى للقلق؛ مع القليل من المعلومات، يمكنك جعل أفضل خيار لنفسك، الصحة العامة وخطة فقدان الوزن الخاص بك.
فيديو اليوم
التاريخ
البشر قد استهلكوا حليب الحيوانات الأخرى منذ 5000 على الأقل B. C.، وفقا لكتاب هارولد ماكجي "في الغذاء والطهي: العلم و لوري للمطبخ. "لا أحد متأكدا حقا من متى كان البشر يستهلكون الشوكولاته، ولكن أفيد أن حاكم الأزتيك مونتيزوما قد استهلك 50 كؤوس ذهبية من الشوكولاته مختلطة مع الماء والفلفل الحار، وفقا للطاهي المهنية والبحوث الغذائية جيمس اهلر. اليوم، تأتي الشوكولاته والحليب معا، وهناك نسخة الشوكولاته من كل نوع تقريبا من الحليب الألبان، فضلا عن نسخة الشوكولاته من بدائل الحليب مثل الصويا والأرز مقرها الأرز.
حقائق التغذية
تختلف معلومات التغذية عن حليب الشوكولاتة استنادا إلى المنتج الذي تحدده. يحتوي كوب واحد من حليب الشوكولاته الكامل على 208 سعرة حرارية و 8 غرام من الدهون، في حين أن نفس الكمية من حليب الشوكولاته قليل الدسم يحتوي على 190 سعرة حرارية و 4 غرام من الدهون، وفقا لقاعدة البيانات الغذائية. إذا كان هذا هو الكثير من الدهون بالنسبة لك، والنظر في الحليب الخالي من الدسم، والتي لديها 140 سعرة حرارية وفقط. 7 غرام من الدهون.
فوائد
حليب الشوكولاته لديه تغذية أكثر من غيرها من المشروبات الحلوة؛ يوفر 1 كوب خدمة 11 في المئة من رديا من فيتامين (أ)، 27 في المئة من رديا للكالسيوم و 3 في المئة من رديا للحديد، وفقا لسكرت الدهون. الصودا السكرية لديها أي من هذه العناصر الغذائية. أيضا، الكالسيوم في حليب الشوكولاته قد تساعدك على فقدان الوزن. ووجدت دراسة إسرائيلية أجراها باحثون في جامعة بن غوريون في النقب وأبلغ عنها يوريكاليرت في عام 2010 أن الناس الذين يستهلكون الكالسيوم أكثر من يوميات فقدوا وزنا أكبر من تلك التي استهلكت القليل من منتجات الألبان.
اعتبارات
حليب الشوكولاته مرتفع في السكر. كوب واحد من حليب الشوكولاته لديه ما بين 23 و 25 غرام من السكر، مرتين من السكر في كوب من الحليب العادي، وفقا لقاعدة بيانات الدهون السرية. الحليب الشوكولاته هو أيضا أعلى في السعرات الحرارية. الحليب الخالي من الدسم الشوكولاته لديها 140 سعرة حرارية لكل 1 كوب خدمة، في حين أن الحليب الخالي من الدسم العادية لديها 86 سعرة حرارية. أيضا، إذا كنت تشوكوهوليك، قد لا تكون قادرة على الحد من نفسك إلى واحد 1 كوب خدمة. إذا كان الحليب الشوكولاته هو الغذاء الزناد بالنسبة لك، يبقيه من منزلك، لذلك لن يكون إغراء.
تحذير
الحليب هو واحد من ثمانية الأطعمة الحساسية الرئيسية، وفقا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية. هذه الأطعمة الثمانية هي المسؤولة عن 90 في المئة من الحساسية الغذائية.إذا كنت تواجه الضيوف أكثر، تأكد من أن تسأل عن الحساسية الغذائية قبل تقديم حليب الشوكولاته أو أي شيء يحتوي عليه، ورؤية طبيب الحساسية إذا كان لديك أي سبب للاعتقاد قد يكون لديك حساسية من الحليب.