لماذا تحقيق التوازن بين السكر في الدم هو المفتاح لخصر أنحل

ربما تكون نسبة السكر في الدم كلمة سمعت بها هنا وهناك ، لكن هل تفهم بالفعل ما هي وما تأثيرها على جسمك؟ كما اتضح ، فإن موازنة نسبة السكر في الدم هي المفتاح للحفاظ على وزن صحي. استمر في القراءة لمعرفة كل ما تحتاج لمعرفته حول نسبة السكر في الدم!

السكر في الدم ، أو الجلوكوز ، هو مصدرنا الرئيسي للطاقة. إنها تملي كيف نشعر بالجوع والحيوية الذي نشعر به. يتم إنتاج السكر في الدم عندما ننهار أي الكربوهيدرات - من الكينوا إلى الكعكة. الفكرة الرئيسية فيما يتعلق نسبة السكر في الدم هي توازن. نشعر بأننا أفضل ونفقد الدهون عندما يكون توازن السكر في الدم لدينا: ليس مرتفعًا جدًا ، وليس منخفضًا جدًا. تناول كمية مناسبة من البروتين والدهون والألياف في كل وجبة يمكن أن يساعدك على تحقيق الاستقرار الطبيعي لسكر الدم لحرق الدهون والحصول على طاقة ثابتة طوال اليوم. كما سيساعد في الحفاظ على طفرات الأنسولين العدوانية.

تنظيم السكر في الدم والأنسولين

يخلق البنكرياس لدينا هرمونًا يسمى الأنسولين يتم إطلاقه في مجرى الدم لتنظيم نسبة السكر في الدم. يتراوح المعدل الطبيعي لسكر الدم بين 80 ملغ / مل و 120 ملغ / مل. يشبه الأنسولين مركبًا صغيرًا: فهو يلتقط نسبة السكر في الدم ، ثم ينقله إلى مجرى الدم وإلى خلايانا. هذا ينظم ويحافظ على مستويات السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي. عندما نأكل السكر (أو غيرها من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والتي تتم معالجتها بسرعة إلى سكر الدم) ، فإن البنكرياس يتجه نحو الإفراط في إنتاج الأنسولين الضروري لتخزين كل السكر الجديد في الدم.

هذه الزيادة في الإنسولين تخبر أجسامنا أن هناك الكثير من الطاقة ، وأنه يجب أن يتوقف عن حرق الدهون والبدء في تخزينها.

ارتفاع وانخفاض نسبة السكر في الدم

يحدث انخفاض نسبة السكر في الدم (نقص السكر في الدم التفاعلي) عندما تسبب زيادة الأنسولين في نقل نسبة كبيرة من السكر في الدم خارج دمائنا. هذا قد يجعلنا نشعر بالتعب والجوع والضعف والهش والدوار والقلق. نتيجة لذلك ، نتوق للسكر والكربوهيدرات ، معتقدين أنهم سيعيدوننا. في الواقع ، فإنها تبدأ الدورة مرة أخرى. وفي هذه العملية ، يخزن جسمنا المزيد من الدهون. يحدث ارتفاع السكر في الدم (ارتفاع السكر في الدم) عندما يتعذر على الأنسولين نقل ما يكفي من السكر في الدم من دمائنا.

يحدث فقدان الوزن بين الوجبات عندما يكون لدينا توازن في نسبة السكر في الدم وعدم وجود زيادة في الأنسولين. وبالتالي ، فإن فهم نسبة السكر في الدم هو وسيلة رائعة لتسهيل فقدان الدهون على المدى الطويل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد في الحفاظ على ارتفاع معدل الأيض.

كيفية تحقيق التوازن بين السكر في الدم

يمكنك بشكل طبيعي موازنة نسبة السكر في الدم عن طريق تجنب الكربوهيدرات البسيطة والسكر المخفي. تشتمل الكربوهيدرات البسيطة على أشكال مختلفة من السكر (ابحث عن الكلمات التي تنتهي بـ "ose") ، مثل السكروز (سكر الطاولة) ، الفركتوز (سكر الفاكهة) ، اللاكتوز (سكر الألبان) ، والجلوكوز (سكر الدم). يكمن السكر المخفي في الأطعمة المصنعة والمشروبات والأطعمة الخالية من الدهون والعصائر. بدلاً من ذلك ، تناول وجبات غنية بالدهون والبروتين والألياف. ولا تجوع نفسك! لا يتسبب الجوع فقط في إنتاج هرمونات التوتر مثل الكورتيزول التي تمنع فقدان الوزن ، ولكن انخفاض السكر في الدم الناتج يؤدي إلى حرق الجسم للعضلات ، مما يؤدي في النهاية إلى انخفاض التمثيل الغذائي لدينا.

كيف تستقر السكر في دمك وتتسطح محيط الخصر

أسهل طريقة لتحقيق الاستقرار في نسبة السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي هي تناول الدهون والبروتين والألياف والخضر في كل وجبة. في beWellbyKelly، نحن نسمي هذا الأكل # fab4.

• الدهون: الدهون لها تأثير أقل على نسبة السكر في الدم من الكربوهيدرات. عند تناولها بمفردها ، لا يكون للدهون تأثير على دوران السكر في الدم. عندما تؤكل مع وجبة ، فإن الدهون تبطئ من امتصاص وجبتك ، مما يساعدك على تجنب ارتفاع حاد. (وهذا ما يفسر الزيادة في النظم الغذائية عالية الدهون والمنخفضة الكربوهيدرات ، مثل الكيتوزيه.)

• البروتين: يحافظ البروتين على مستويات السكر في الدم ثابتة. عندما يستهلك وحده ، والبروتين لا يولد ارتفاعا في نسبة السكر في الدم. ومع ذلك ، لا تأكل البروتين الزائد ، وإلا فقد يتم تحويله إلى الجلوكوز (تكوين السكر).

• الألياف: مثل الدهون ، تعمل الألياف على إبطاء امتصاص العناصر الغذائية ، وخاصة الجلوكوز. يتم تسليم السكريات الطبيعية الموجودة في الخضروات والفواكه إلينا في "حزمة" الألياف لإبطاء امتصاص السكر. من الأفضل تناول الخضروات والفواكه في حالتها بأكملها.

• الخضر: بإضافة الخضروات أو الخضروات ذات الألوان العميقة ، فأنت تضيف الفيتامينات والمعادن إلى نظامك الغذائي. علاوة أخرى: ثبت أن المغنيسيوم الموجود في الخضروات الخضراء يزيد من حساسية الأنسولين ، وهو أمر جيد لتنظيم نسبة السكر في الدم.

تناول # fab4

تهدف إلى تناول 25-35 غراما من البروتين لكل وجبة ، يقترن ملعقتين كبيرتين من الدهون. ستساعدك هذه المقاييس على تجنب تناول الوجبات الخفيفة والجسر من وجبة واحدة إلى أخرى دون تراجع نسبة السكر في الدم. أيضا ، تناول الخضروات الخضراء الليفية التي تبقيك الكامل ومشبعة ، مثل القرنبيط ، والهليون ، أو الخضروات المختلطة. مفتاح آخر هو أن يأكل! لا تجوع نفسك. محاولة تناول كميات أقل من الوزن وفقدان الوزن لا تعمل إلا على المدى القصير وتؤدي إلى مزيد من الضرر لعملية الأيض. بدلاً من سلطة صغيرة تحتوي على جزء ضئيل من البروتين ، يمكنك الذهاب إلى برغر الجاموس الذي يتم تغذيته من الأعشاب والأفوكادو ملفوف بالخس.

في beWELL ، الأمر لا يتعلق بتجنب الوجبات أو تناول كميات أقل. بدلاً من ذلك ، نركز ببساطة على ما نأكله ونتأكد من أن كل وجبة تحتوي على # fab4.

هل تم الانتباه إلى نسبة السكر في دمك؟

كن جيد. كن جميلا. كن انت!

Xo KL

bewellbykelly