لماذا تجعل الفاكهة والألياف الوزن؟

تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف، بما في ذلك الفواكه، وعادة ما يرتبط مع فقدان الوزن، وليس زيادة الوزن. ولكن إذا كنت ببساطة إضافة الكثير من الأطعمة الغنية بالألياف إلى النظام الغذائي الخاص بك المعتاد، وبالتالي أوبينغ بك السعرات الحرارية الشاملة، هل يمكن أن تواجه زيادة الوزن. ومن الممكن أيضا أن شيء آخر هو المسؤول عن زيادة في وزنك.

فيديو اليوم

الألياف و زيادة الوزن

الأميركيون لا يحصلون دائما على كمية من الألياف في غذائهم كما ينبغي. يحتاج الرجال ما بين 30 و 38 غراما من الألياف يوميا، وينبغي أن تستهلك النساء 21 إلى 25 غراما في اليوم. في حين إضافة المزيد من هذا المغذيات إلى النظام الغذائي الخاص بك هو صحي، وأحيانا عندما يزيد الناس فجأة كمية الألياف الخاصة بهم ولكن ننسى أن شرب ما يكفي من الماء، فإنه يؤدي إلى الإمساك. قد تؤدي النفايات المدعومة إلى زيادة مؤقتة في الوزن حتى يتم مسح النظام. إذا كنت لا تستخدم لتناول الكثير من الألياف، وزيادة تناول الخاص بك تدريجيا للحد من مخاطر الآثار الجانبية، مثل النفخ والإمساك والغاز، وتأكد من زيادة استهلاك المياه الخاصة بك في نفس الوقت.

الفاكهة والوزن كسب

للحصول على 1 جنيه، عليك أن تستهلك اضافية 3، 500 سعرة حرارية. هذه عادة عملية تدريجية، حيث أن الناس عادة لا يأكلون هذا السعرات الحرارية الزائدة في يوم واحد فقط. على الرغم من الفواكه مغذية، لا يزال لديهم السعرات الحرارية. يجب عليك ببساطة زيادة كمية الفاكهة التي تأكلها دون قطع أي شيء آخر من النظام الغذائي الخاص بك نموذجي، فإنه يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، وخاصة إذا كنت عادة ما تختار خيارات الفاكهة ذات السعرات الحرارية العالية، مثل الموز أو البرسيمون. معظم الأميركيين لا تحصل على كمية الموصى بها من الفاكهة في نظامهم الغذائي، ومع ذلك، وهو 2 كوب من الفاكهة يوميا للرجال و 1. 5 إلى 2 كوب يوميا للمرأة.

الألياف والفواكه لتخفيف الوزن

الألياف في كثير من الأحيان يرتبط مع فقدان الوزن من مع زيادة الوزن. على سبيل المثال، كان الناس الذين يتناولون المزيد من الألياف من الفواكه والخضروات على مدى 6 1/2 سنة الدراسة زيادات أصغر في محيط الخصر في ذلك الوقت. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الألياف الإجمالية اكتسبوا أقل من الجنيهات، وفقا للدراسة التي نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية في عام 2010. زيادة استهلاك الألياف قد تساعدك على فقدان الوزن، سواء كانت الألياف تأتي من الفاكهة والخضروات أو وغيرها من الأطعمة الصحية مثل الحبوب الكاملة.

ويترتب على ذلك أنه إذا كنت تحاول انقاص وزنه، فأنت لا تريد بالضرورة أن تحد من استهلاك الفاكهة. وقد ارتبطت الزيادات في استهلاك الفاكهة بانخفاض في كل من الوزن ومؤشر كتلة الجسم في دراسة نشرت في التغذية في عام 2010. وهذا هو الأرجح لأن معظم الفواكه لديها عدد قليل نسبيا من السعرات الحرارية لكل وجبة وتحتوي على كميات كبيرة من الألياف، مما يسمح لك لملء دون تستهلك الكثير من السعرات الحرارية.للحصول على أفضل النتائج لانقاص الوزن، وتناول الفاكهة بدلا من الغذاء ذات السعرات الحرارية العالية. على سبيل المثال، أكل الفاكهة بدلا من الحلوى النموذجية الخاصة بك، أو إذا كان هذا لا يكفي من علاج بالنسبة لك، وتناول نصف حصة من الحلوى النموذجية، وتصدرت مع الفاكهة.

نوع من الفاكهة والوزن

نوع الفاكهة التي تأكلها يمكن أن تحدث فرقا في زيادة الوزن. الخيارات الصحية هي الفواكه الطازجة والفواكه المجمدة التي لا تحتوي على أي المحليات المضافة. عصير الفاكهة والفواكه المعلبة في شراب الثقيلة والفواكه المجففة لديها المزيد من السعرات الحرارية لكل وجبة، وبالتالي ليست الخيارات المثالية لأولئك الذين يحاولون انقاص وزنه. على سبيل المثال، يحتوي على 1/4 كوب من الخوخ المجفف 100 سعرة حرارية، في حين يمكنك أن تأكل الخوخ كبيرة كاملة فقط 70 سعرة حرارية، و 1/2 كوب المشمش المعلبة لديها 60 سعرة حرارية، ولكن يمكنك أن تأكل أربعة المشمش كاملة ل فقط 70 سعرة حرارية. عصير البرتقال يحتوي على 122 سعرة حرارية لكل كوب، ولكن البرتقال الطازج كله يحتوي فقط على 70 سعرة حرارية وهو أكثر ملء بسبب الألياف التي يحتوي عليها.

على الرغم من أن زيادة استهلاك الفاكهة، بشكل عام، يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن والكمثرى والتفاح والتوت قد تكون حوالي ضعف فعالية العديد من أنواع أخرى من الفواكه لأغراض فقدان الوزن، وفقا لدراسة نشرت في بلوس الطب في عام 2015 توت العليق والتوت والفراولة هي أيضا من بين أكثر الفواكه كثيفة المغذيات، مما يجعلها من بين الخيارات الأفضل لأولئك الذين يحاولون الحصول على جميع العناصر الغذائية الأساسية دون استهلاك الكثير من السعرات الحرارية.