القمح خالية من الألبان خالية من الغلوتين خالية من الأفكار الإفطار
جدول المحتويات:
يمكن أن تسبب الحساسية الغذائية المتعددة وعدم تحمل الطعام تحديدات الوجبات تحديا. بعد اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين وخالية من القمح وخالية من الألبان، تجنب كل القمح والشعير والشعير ومنتجات الألبان والأطعمة المصنوعة منها. في بداية هذا النظام الغذائي الجديد، قد تجد نفسك تناول نفس الأطعمة التي تعرف هي آمنة يوميا. ومع ذلك، مع الوقت، وسوف تشعر أنك أكثر ثقة المتفرعة إلى خيارات الإفطار جديدة وآمنة.
فيديو اليوم
أطباق البيض
يمكنك أن تأكل بأمان العديد من أطباق الإفطار البيض عند اتباع نظام غذائي خال من القمح والجلوتين والألبان. جعل الاطباق أو العجة في المنزل مع الخضروات والأعشاب، مثل الفلفل والبصل والفطر والسبانخ والريحان والبقدونس. إذا قمت عادة بإضافة كمية صغيرة من الحليب إلى البيض قبل الخفق، واستبدال بديل نوندري، مثل حليب الصويا، حليب اللوز أو حليب الأرز. استخدام كمية صغيرة من زيت الزيتون أو زيت جوز الهند في عمومك بدلا من الزبدة. تجنب أطباق البيض مع الجبن، واختيار جانب من الفاكهة الطازجة بدلا من نخب للقضاء على القمح والغلوتين. تأكد من التواصل بوضوح عدم تحمل الطعام مع موظف الانتظار عند تناول الطعام في الخارج.
الشوفان
الشوفان هو خيار الإفطار الساخن آخر لجهودكم الغلوتين، والقمح، وخالية من الألبان الحمية. وفقا لمجلس الحبوب الكاملة، الشوفان أنفسهم لا تحتوي على الغلوتين. ومع ذلك، غالبا ما يتم حصادها ومعالجتها باستخدام نفس المعدات مثل القمح. تأكد من شراء الشوفان التي تصنف بأنها خالية من الغلوتين لضمان عدم حدوث تلوث مع الحبوب التي تحتوي على القمح أو الغلوتين. طهي الشوفان بالماء أو الحليب نونديري. يمكنك أن ترتفع مع الفواكه الطازجة والمكسرات والبذور، مثل التوت والموز والجوز وكتان الكتان، للحصول على المزيد من التغذية ونكهة في وجبتك.
خيارات الحبوب الباردة
إذا كنت تفضل تناول الحبوب الباردة في الصباح، فهناك العديد من خيارات الغلوتين والقمح والخالي من الألبان لك. ابحث عن الحبوب المصنوعة من الذرة والأرز والكينوا والدخن وغيرها من الحبوب الخالية من الغلوتين. تحقق من التسمية وقائمة المكونات للتأكد من أن الحبوب تنص على أنها خالية من الغلوتين ولا تحتوي على أي مكونات الألبان. وتتطلب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية من الشركات تسمية كل من القمح والألبان. سوف يكون هناك بيان يقول "يحتوي على: القمح والألبان" في نهاية قائمة المكونات أو عبارة "القمح" أو "الألبان" بين قوسين بعد عنصر.تأکد من تناول حبوبك بلبن خال من الألبان.
منتجات الخبز الخالي من الغلوتين
يمكنك أيضا اختيار منتجات الخبز المصنوعة من دقيق خال من الغلوتين وبدون منتجات الألبان. بحث عن الخبز الخالية من الغلوتين، والتي تتوفر عادة في قسم الأغذية الطبيعية المجمدة من متجر البقالة الخاص بك. هل يمكن أن تأكل باجل خالية من الغلوتين مع زبدة الفول السوداني أو البيض المخفوق لتناول الإفطار. يتم أيضا بيع الفطائر الخالية من الغلوتين والفطائر المجمدة في العديد من المتاجر، أو البحث عن خليط الخبز لجعل هذه الأطعمة وجبة الإفطار في المنزل. معظم وصفات تدعو للحليب، ولكن يمكنك بسهولة استبدال بديل الحليب الألبان بديل. تأكد من عدم استخدام الزبدة الحقيقية على الفطائر والفطائر. ابحث عن بدائل زبدة نوندري مصنوعة من الزيوت النباتية بدلا من ذلك.
