ما هو المتطلبات اليومية ل B12؟
جدول المحتويات:
فيتامين B12 ينتمي إلى مجموعة فيتامين ب، وهو قابل للذوبان في الماء. لأن الجسم البشري لا يمكن أن تجعل B12، يصنف الأطباء أنه فيتامين أساسي. وتدرج المنافذ المرجعية الغذائية التي يقدمها مجلس الغذاء والتغذية المتطلبات اليومية الموصى بها من فيتامين ب 12 لمختلف الفئات العمرية.
فيديو اليوم
وظائف
جسم الإنسان يتطلب فيتامين B12 لدعم العديد من الوظائف في جميع أنحاء الجسم. إنتاج خلايا الدم الحمراء، والخلايا في الدم المسؤولة عن حمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، ويتطلب فيتامين B12، والذي يعزز أيضا الجهاز العصبي صحي لأنه يساعد على الحفاظ على المايلين - المادة الدهنية التي تحيط الأعصاب. فيتامين B12 أيضا يؤدي إنتاج المواد اللازمة لجعل الحمض النووي، وجزء من كل خلية التي تحمل معلومات وراثية.
المصادر
على الرغم من أن الأبحاث الحالية وجدت بعض المصادر النباتية لفيتامين ب 12، مثل الأعشاب البحرية والطحالب، فإن B12 في تلك المصادر من المرجح أن تكون غير متوفرة لاستيعاب البشر، وفقا ل جمعية نباتية. تبقى المصادر الطبيعية الوحيدة لفيتامين ب 12 مصادر حيوانية. اللحوم، مثل كبد اللحم والدواجن والأسماك هي مصادر غذائية جيدة من B12. وتساهم منتجات الألبان، التي تحددها وزارة الزراعة الأمريكية باعتبارها منتجات منتجة من الحليب التي تحتفظ بمحتواها من الكالسيوم، في الاحتياجات اليومية من مادة B12. البيض، منتج حيواني آخر، وتوفير العديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين B12. بالإضافة إلى المصادر الطبيعية، الشركات المصنعة تحصين العديد من الأطعمة مع فيتامين B12، مثل الحبوب الإفطار.
متطلبات الأطفال
لأن الجسم البشري يخزن عدة سنوات من فيتامين ب 12، وفقا لمايوكلينيك. كوم، نادرا ما يحدث نقص، والاحتياجات اليومية لا تزال منخفضة. المتطلبات اليومية لفيتامين B12 تختلف لمختلف الفئات العمرية لحساب حجم الجسم، وتعادل عدد خلايا الدم الحمراء المنتجة يوميا. الرضع سن 0 إلى 6 أشهر تتطلب 0. 4 ميكروغرام، مع 1، 000 ميكروغرام يساوي 1 ملغ. ويزداد المطلب إلى 0. 5 ميكروغرام للرضع من 7 إلى 12 شهرا من العمر. الأطفال 1 إلى 3 سنوات من العمر تتطلب 0. 9 ميكروغرام، في حين أن تلك الأعمار 4 إلى 8 تتطلب 1. 2 ميكروغرام والأعمار من 9 إلى 13 تتطلب 1. 8 ميكروغرام، كما هو موضح من قبل المعاهد الوطنية لمكتب الصحة المكملات الغذائية.
متطلبات البالغين
البالغين، من الذكور والإناث على حد سواء، تتطلب 2. 4 ميكروغرام من فيتامين B12 يوميا. تصبح الحوامل يزيد من الحاجة إلى 2. 6 ميكروغرام لدعم حجم إضافي من الدم والحاجة إلى خلايا الدم الحمراء. وبالإضافة إلى ذلك، يجب على النساء الذين المرضعات تستهلك 2. 8 ميكروغرام يوميا لأن فيتامين B12 تفرز في الحليب.
علاج
المرضى الذين يعانون من نقص فيتامين ب 12 قد يعانون من فقر الدم، وذلك بسبب انخفاض في خلايا الدم الحمراء، وانحطاط العصب بسبب الأضرار التي لحقت المايلين.فيتامين B12 نقص، لذلك، يتطلب معالجة سريعة لتجنب مضاعفات إضافية. أخذ المكملات الغذائية اليومية يمكن أن تساعد في تعزيز مستويات فيتامين B12. المكملات عن طريق الفم، ومع ذلك، لا يمكن علاج أوجه القصور الناجمة عن الظروف التي تتداخل مع امتصاص المواد الغذائية. لهذه الحالات، مثل فقر الدم الخبيث، يصف الأطباء فيتامين B12 تسليمها عن طريق الحقن العضلي، وبالتالي تجاوز الجهاز الهضمي.