ما هي الأطعمة التي توفر الكالسيوم D-غلوكاريت؟
جدول المحتويات:
- فيديو اليوم
- الخضر الخردل، الملفوف، القرنبيط، القرنبيط و براعم بروكسل
- الفول مثل الفاصوليا السوداء، الفاصولياء، الحمص، إدامامي، الفاصوليا الشمالية، الفاصوليا، العدس، حبوب الليما، حبوب البينتو والفاصوليا البيضاء
- ستون فرويت (روزاسي)
- فواكه الحمضيات <
الكالسيوم D- الجلوكارات هو عنصر الكالسيوم من حمض D- الجلوكاريك، وجدت في الفواكه والخضروات. ويعتقد أن حمض D-غلوكاريك يثبط عمل انزيم بيتا-غلوكورونيداز، الذي يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطانات حساسة للهرمونات مثل سرطان الثدي والبروستاتا والمبيض والقولون.
فيديو اليوم
البحوث تشير إلى أن السكان الذين يستهلكون كميات كبيرة من الفواكه والخضروات لديهم نسبة أقل من السرطان. وقد تم عزل حمض D- الجلوكاريك واختبارها في الحيوانات لآثارها الواعدة في الوقاية من السرطان وقدرات خفض الكوليسترول ممكن. ومع ذلك، لم يتم نشر أي دراسات عن سلامة حمض D- الجلوكاريك أو الكالسيوم D- جلوكارات في البشر. وتشمل المصادر الغذائية من الكالسيوم D- جلوكارات عدد من الفواكه والخضروات الشعبية:
الخضر الخردل، الملفوف، القرنبيط، القرنبيط و براعم بروكسل
البقوليات (ليغومينوساي)
الفول مثل الفاصوليا السوداء، الفاصولياء، الحمص، إدامامي، الفاصوليا الشمالية، الفاصوليا، العدس، حبوب الليما، حبوب البينتو والفاصوليا البيضاء
سكواش أند ميلونس (كوكوربيتاسي)
الخيار، القرع، القرع، الشمام، العسل والبطيخستون فرويت (روزاسي)
التفاح والكمثرى والخوخ والمشمش والكرز، البرقوق واللوز والفراولة والتوت والتوت
فواكه الحمضيات <
البرتقال والليمون والليمون والجريب فروت
