الفيتامينات في زيت جوز الهند

زيت جوز الهند هو الزيت النباتي التي يتم إجراؤها من جوز الهند من شجرة النخيل. وقد تم الإبلاغ عن الكثير حول الفوائد الصحية المحتملة من زيت جوز الهند، والتي تتراوح من فقدان الوزن، وعلاج الجلد وصحة الشعر للسيطرة على السكر في الدم ومزايا صحة القلب. ومن المثير للاهتمام، زيت جوز الهند لا يحتوي على العديد من الفيتامينات.

فيديو اليوم

فيتامين K

يوجد فيتامين ك في زيت جوز الهند. في 100 غرام من زيت جوز الهند، 0. تم العثور على 5 ميكروغرام من فيتامين K. فيتامين K يساعد على جعل البروتينات لعظام صحية وتخثر الدم. ووفقا لمدرسة هارفارد للصحة العامة، في دراسة نشرت في دراسة صحة الممرضات، هي 30 في المئة أقل عرضة للكسر في الورك من أولئك الذين لا يمكن للنساء الذين يحصلون لا يقل عن 110 ميكروغرام من فيتامين K. زيت جوز الهند ليس مصدرا هاما من فيتامين K.

فيتامين E

فيتامين E، المعروف أيضا باسم غاما-توكوفيرول، وجد في زيت جوز الهند. تقارير وزارة الزراعة الأميركية 0. 20 ملليغرام من غاما توكوفيرول هو في 100 غرام من زيت جوز الهند. فيتامين E هو يحتمل أن تكون فعالة في المساعدة على علاج مرض الزهايمر، التهاب المفاصل، ومتلازمة ما قبل الحيض، العقم عند الذكور، حروق الشمس والعديد من الشروط الأخرى. يوصي مكتب المكملات الغذائية بدلات يومية من فيتامين E من 15 ملليغرام يوميا للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 14 عاما. زيت جوز الهند ليس مصدرا هاما من فيتامين E.

الكولين

معهد لينوس بولينغ في جامعة ولاية أوريغون يستشهد الكولين وليس كما فيتامين ولكن كمغذيات أساسية. تم العثور على الكولين في زيت جوز الهند عند مستويات 0. 3 ملليغرام لكل 100 غرام من الزيت. أما الكمية الموصى بها يوميا من الكولين فهي 550 ملغ / يوم للرجال و 425 ملليغرام يوميا للنساء. زيت جوز الهند ليس مصدرا هاما من الكولين.