تاكو كاسا نوتريتيون إنفورماتيون
جدول المحتويات:
تاكو كاسا هو سلسلة الوجبات السريعة مع أكثر من 35 مطاعم في ولاية تكساس. يقدم تاكو كاسا أطعمة تكس مكس بأسعار معقولة مصنوعة من المكونات الطازجة بأسعار في متناول الجميع. وتشمل التخصصات الخاصة بالفندق التاكو والناكوز والبوريتو. هناك بعض الخيارات الصحية في القائمة، ولكن بعض البنود لها قيمة يوم كامل من السعرات الحرارية و قيمة يومين من الصوديوم ويجب تجنبها.
فيديو اليوم
خيارات صحية
أصغر وأبسط خيارات القائمة هي أصح. قد يكون التاكو أفضل خيار، مع 260 سعرة حرارية، 14 غرام من البروتين، 13 غرام من الكربوهيدرات، 17 غرام من الدهون و 320 ملغ من الصوديوم. على الرغم من أن توستادا لديها عدد أقل من السعرات الحرارية والدهون، فقد أكثر من ضعف كمية الصوديوم - أكثر من 700 ملغ. جمعية القلب الأمريكية توصي لا يزيد عن 1، 500 ملغ من الصوديوم يوميا. قاعدة جيدة من الإبهام هي نسبة 1: 1 من السعرات الحرارية إلى الصوديوم.
تاكو لايت
يقدم تاكو كاسا خيارا أخف، "تاكو لايت"، وهو ضعف الحجم مع ضعف السعرات الحرارية من تاكو العادية. في الواقع، فقد كل شيء مزدوج: الصوديوم والدهون والكربوهيدرات والبروتين. كثير من الناس الذين يقرؤون القائمة ونرى "لايت" أعتقد أن هذا يعني أن هذا هو خيار صحي. ومع ذلك، فإن تاكو عادي لا يزال عنصرا أكثر مغذية.
نوت سو سوبر
سوبر تاكو، سوبر بوريتو، سوبر توستادا و سوبر ناتشوس هي من الناحية التغذوية أسوأ العناصر في القائمة. و ناتكوس سوبر لديها أكثر من 2000 سعرة حرارية و 313 غرام من الدهون. وتوصي وزارة الزراعة الأمريكية بأكثر من 65 غرام من الدهون يوميا. هذا البند واحد لديه قيمة يوم كامل من السعرات الحرارية وأكثر من خمسة أيام من قيمة الدهون. كما أن لديها أكثر من 5، 300 ملغ من الصوديوم - أكثر من الصوديوم مما يجب أن تستهلك في ثلاثة أيام، وكلها في وجبة واحدة.
ناتشوز
محتوى الصوديوم لمعظم العناصر في تاكو كازا مرتفعة جدا، و ناتشوس ليست استثناء. مع 2، 600 ملغ من الصوديوم، 66 غرام من الدهون وأكثر من 1، 000 سعرة حرارية لخدمة 10 أوقية، فلا عجب أن كالوريلاب يقول أن ولاية تكساس هي الدولة فاتحة 13th في الولايات المتحدة وأن 29.5 في المئة من البالغين في ولاية تكساس يعانون من السمنة المفرطة.
فريجول و تشيلي برجر
إذا كنت لا في مزاج لتاكو، اثنين من الخيارات الأخرى قد يكون برغر الفلفل الحار أو فريجوليز. برغر الفلفل الحار ديه 250 سعرة حرارية، 14 غرام من البروتين، 28 غرام من الكربوهيدرات و 9 غرام من الدهون. على الرغم من أنه يحتوي على أكثر من الصوديوم من نسبة 1: 1 يوحي، مع 560 ملغ ل تاكو كازا، فإنه لا يزال واحدا من الخيارات الصحية. فريجولس لديها 260 سعرة حرارية و 940 غرام من الصوديوم، وهو أكثر من اللازم، ولكن لديه 2 غرام فقط من الدهون وهو الخيار أدنى الدهون في القائمة. وبالنظر إلى أن سلطة واحدة عرضت على القائمة لديها 97 غرام من الدهون، قد لا تكون فجوات خيارا سيئا.