المكسيكية رقائق التورتيلا السعرات الحرارية

رقائق التورتيلا المكسيكية هي وجبة خفيفة مصنوعة من عصيدة الذرة التي تقطع إلى أسافين، ثم تقلى حتى هش. تحتوي خدمة رقائق التورتيلا على كمية كبيرة من السعرات الحرارية وكذلك الفيتامينات والمعادن الهامة.

فيديو اليوم

السعرات الحرارية

وفقا لقاعدة بيانات المغذيات لوزارة الزراعة الأمريكية، يحتوي على 2 أوقية من رقائق التورتيلا، أو حوالي 18 رقائق، يحتوي على 275 سعرة حرارية. الكربوهيدرات تساهم أكثر من 150 سعرة حرارية لكل وجبة. الدهون تقدم 110 سعرة حرارية، في حين أن البروتينات تقدم 15 سعرة حرارية. كما ذكرت وزارة الزراعة الأميركية أن حوالي 7 في المئة من السعرات الحرارية الموصى بها التي يتطلبها الشخص العادي في كل يوم واردة في خدمة رقائق التورتيلا. وتحسب هذه النسبة على النظام الغذائي القياسي من 2000 سعرة حرارية في اليوم الواحد.

التغذية

تخدم رقائق التورتيلا المكسيكية 56 غراما. ضمن تلك الخدمة، والكربوهيدرات تقديم 38 غراما، في حين أن 12 غراما من الدهون و 4 غرامات من البروتين. والباقي يتكون من مكونات غير قابلة للهضم، والمغذيات الأخرى والمياه. رقائق التورتيلا كما توفر كميات متواضعة من الفيتامينات، مثل الثيامين، فيتامين B6، الريبوفلافين، النياسين وحمض البانتوثنيك. كما تتوفر المعادن الغذائية في رقائق التورتيلا وتشمل الفوسفور والمنغنيز والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والصوديوم والزنك والنحاس والسيلينيوم.

الصحة

أكل في الاعتدال، رقائق الذرة المكسيكية يمكن أن توفر مصدرا جيدا من الكربوهيدرات والدهون والمواد المغذية الأخرى. وفقا لمدرسة هارفارد للصحة العامة، الحبوب الكاملة، بما في ذلك الذرة، تحتوي على الكربوهيدرات الصحية. وتذكر المدرسة أيضا أن الأطعمة، بما في ذلك رقائق الذرة - إذا أعدت مع الزيوت غير المشبعة خالية من الأحماض الدهنية العابرة - يمكن أيضا أن تكون مصدرا صحي للدهون داخل النظام الغذائي.