أفكار لحمية غذائية نقية
جدول المحتويات:
إذا كان لديك حالة صحية أو مشكلة في الأسنان تمنعك من المضغ والبلع بشكل صحيح، قد يكون الطبيب قد وصفت اتباع نظام غذائي محض. يمكنك استخدام العديد من الأطعمة العادية العادية وكذلك التوابل وغيرها من الوظائف الإضافية لخلق لذيذ، وملء وجبات الطعام. نظام غذائي مغذي في شكل نقي يساعد على تقوية الجسم ويوفر التغذية في الملمس والاتساق هذا هو حق لكم.
>فيديو اليوم
أساسيات الحمية المغذية
يعني اتباع نظام غذائي خالص أن جميع المواد الغذائية قد تم طحنها أو معالجتها على نحو سلس ولصق، مع الاتساق الذي يشبه بودنغ سميكة. هناك مجموعة من الأطعمة التي يمكن قبولها عند اتباع نظام غذائي خالص، ولكنك سترغب في تجنب الأطعمة التي هي ستريغي (مثل الكرفس) والأطعمة ذات الجلود الصعبة (مثل الفاصوليا) والجبن الصلبة والفواكه المجففة والمكسرات أو البذور - - أو الأطعمة التي تحتوي على المكسرات أو البذور. طريقة فعالة للأطعمة هريس هو لطهي أي طعام غير مطبوخ حتى العطاء؛ ختم جميع المواد الغذائية إلى قطع صغيرة. إضافة الطعام إلى خلاط أو الطعام المعالج مع كمية صغيرة من السائل. وعملية حتى ناعمة.
عند اتباع نظام غذائي محض، من المهم جدا التأكد من تناول الطعام بما فيه الكفاية، حتى لو لم تكن شهيتك قوية مثل المعتاد. قد تحتاج إلى تناول ست وجبات صغيرة - أو ثلاث وجبات صغيرة وثلاثة وجبات خفيفة - خلال النهار للتأكد من حصولك على جميع العناصر الغذائية التي تحتاج إليها. يمكنك أيضا دمج اللبن أو البروتينات عالية السعرات الحرارية يهز بين وجبات الطعام لمساعدتك على تلبية احتياجات البروتين والسعرات الحرارية الخاصة بك.
البروتين يهز
يهز البروتين هي وسيلة سريعة للحصول على جميع المواد الغذائية التي تحتاجها لتناول وجبة في كوب واحد. أفضل جزء هو، يمكنك التكيف بسهولة البروتين يهز لذوقك - ويمكنك شرب لهم لتناول الإفطار والغداء والعشاء أو وجبة خفيفة بين وجبات الطعام. في بعض الأحيان تهز تحصل على الراب سيئة لكونها عالية في السكر، ولكن عندما كنت تفعل لهم الحق، يمكنك التأكد من أنك تحصل على الفواكه والبروتين والدهون الصحية والألياف في مكان واحد.
ابدأ مع الفواكه بدون بذور، مثل الفواكه الموز والتفاح المقشر وإضافة بعض حليب جوز الهند كامل الدسم أو حليب اللوز ومغرفة من مسحوق البروتين غير المحلى. رشاقته هزة - وزيادة الدهون والسعرات الحرارية المحتوى - عن طريق إضافة شرائح زوجين من الأفوكادو. يمكنك أيضا تكييف هزة لأذواقك عن طريق إضافة التوابل مثل الزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب أو مسحوق الكاكاو غير المحلى. تشغيل الخلاط حتى جميع المكونات على نحو سلس وكنت تركت مع المشروبات نقية تماما.
إذا كنت تواجه صعوبة في البلع، فإن طبيبك أو أخصائي أمراض النطق يخبرك ما إذا كانت مخفوق البروتين مقبولة على نظامك الغذائي المغمور وما هو الثبات الذي يجب أن تكون عليه الهزات. إذا حصلت على الضوء الأخضر من مقدم الرعاية الصحية الخاص بك، اتبع التعليمات بعناية وإضافة مكثفات، إذا لزم الأمر، للوصول إلى الاتساق المطلوب.يمكنك استخدام المكثفات المتاحة تجاريا، الجيلاتين، رقائق البطاطا أو حبوب الأطفال اعتمادا على الاحتياجات الخاصة بك
الخضار الهريس
البطاطا المهروسة هي العنصر الرئيسي على نظام غذائي محض، ولكن يمكنك زيادة محتوى التغذية من هذا الذهاب إلى طبق جانبي من خلال الجمع بين بعض البطاطس الحلوة، والقرع البوتيرنوت والجزر مع البطاطا البيضاء. يغلي أولا الخضروات. ثم وضعها في معالج الطعام مع بعض حليب جوز الهند والزبدة والتوابل والنبض بعيدا. إضافة الخضروات البرتقال يوفر بيتا كاروتين، وهو مضاد للأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة وتلعب دورا في رؤية صحية، والزبدة يزيد من السعرات الحرارية والدهون المحتوى. إذا كنت ترغب في زيادة محتوى السعرات الحرارية أكثر من ذلك، يمكنك استخدام كريم الثقيلة في مكان من حليب جوز الهند وإضافة بعض الجبن كريم أو القشدة الحامضة كذلك.
غواكامول
عندما تكونون على نظام غذائي محض، يمكن أن يكون الحصول على ما يكفي من السعرات الحرارية تحديا، ولكن من المهم الحصول على أقرب ما يمكن من احتياجات السعرات الحرارية الخاصة بك لأن جسمك سوف تستخدم هذه الطاقة للمساعدة في عملية الشفاء. الأفوكادو هي وسيلة جيدة لزيادة السعرات الحرارية. أنها ليست غنية فقط في السعرات الحرارية - 1/2 كوب من الأفوكادو النقي يوفر 192 سعرة حرارية - انهم محملة الدهون الصحية، وأنها مصدر غني للبوتاسيوم. الأفوكادو تحتوي أيضا على كمية صغيرة من البروتين. جعل بعض غواكامول عن طريق الجمع بين اثنين من الأفوكادو والطماطم واحد، وبعض عصير الليمون والملح والفلفل في الطعام المعالج والهرب حتى سلاسة. يمكنك أن تأكل غواكامول وحدها أو استخدامه لزيادة عدد السعرات الحرارية من أي وجبة.
البروتين النقي
البروتينات الغنية بالبروتين هي مكون رئيسي من نظام غذائي خالص، خاصة إذا كنت تحاول التعافي من إجراء طبي أو حالة صحية. يمكنك جعل اللحوم بوريس عن طريق تقطيع اللحوم إلى قطع صغيرة وإضافته إلى خلاط أو الطعام المعالج مع لحوم البقر والدجاج أو مرق الخضار. فقط 1/2 كوب من صدور الدجاج المفروم يحتوي على ما يقرب من 22 غراما من البروتين. يمكنك أيضا الحصول على البروتين في النظام الغذائي الخاص بك عن طريق تشغيل كامل الدسم الجبن المنزلية من خلال معالج الطعام حتى أن لديها الاتساق على نحو سلس. كوب واحد من الجبن يحتوي على 23 غراما من البروتين. يمكنك حتى البروتين (والسعرات الحرارية) محتوى من الجبن المنزلية أكثر من خلال إضافة في كمية صغيرة من مسحوق البروتين غير المحلى أثناء المعالجة.
طعام الأطفال
شراء الطعام المحضرة تجاريا في كثير من الأحيان ليست فعالة من حيث التكلفة كما جعل الخاصة بك، ولكن في بعض الأحيان الراحة تفوق على حساب. طعام الأطفال ليس فقط بالفعل في شكل محض، فإنه يوفر التغذية المتوازنة التي تأخذ التخمين من إعداد وجبتك. وضع معا لوحة متوازنة عن طريق اختيار اللحوم، والخضروات، والفاكهة. اعتمادا على حجم الخاص بك، قد تضطر إلى مضاعفة على الجرار لتلبية الاحتياجات من السعرات الحرارية الخاصة بك.