كم السعرات الحرارية تساوي 1 جول؟

السعرات الحرارية هي كمية الطاقة التي يتم توفيرها في المواد الغذائية التي تشكل الغذاء. لأنه هو شكل من أشكال الطاقة، ويمكن تحويل السعرات الحرارية إلى جول من خلال قياس الحرارة.

فيديو اليوم

السعرات الحرارية

السعرات الحرارية في التغذية قياس كمية الطاقة اللازمة للحرارة 1 كجم من الماء 1 درجة مئوية. عند العثور على السعرات الحرارية في الغذاء، والعلماء وكسر الطعام إلى شكله الأساسي، ووضعه في وعاء معدني ثم غمر الحاويات في الماء. ثم سيتم قياس درجة الحرارة الأولية للمياه، وإشعال الطعام ومن ثم قياس الفرق في درجة الحرارة بعد كلمة في مئوية. يتم العثور على كمية من السعرات الحرارية في صيغة حيث يساوي السعرات الحرارية كتلة من الماء مضروبا في حرارة معينة من الماء وتضاعف ذلك من خلال التغير في درجة الحرارة. وكلما زاد التغير في درجة الحرارة، والمزيد من السعرات الحرارية في الطعام.

الجول

الجول هو وحدة قياس متري يساوي واحد نيوتن، وهو يساوي كيلوغرام مضروبا بالمتر في الثانية المربعة. نيوتن هو قياس يساوي قوة الطاقة اللازمة لتسريع كائن 1 كجم 1 متر / ثانية. الجول هي شكل من أشكال الطاقة الحركية، وكشكل من أشكال الطاقة الحركية يمكن تحويلها إلى السعرات الحرارية.

السعرات الحرارية في الجول الواحد

التحويل القياسي في النظام الدولي هو أن السعرات الحرارية الواحدة تساوي 4. 186 جول، وهو مقدار الطاقة التي يتم إزالتها في الحرارة لرفع كيلوغرام واحد من الماء 1 درجة مئوية. لأن الحرارة هي شكل من أشكال الطاقة، فإنه يمكن تحويلها إلى جول. إذا كان 4. 186 سعرة حرارية في جول واحد، ثم 0. 2389 سعرة حرارية في جول واحد. للعثور على السعرات الحرارية في جول، تقسيم السعرات الحرارية من جول: 1/4. 186 = 0. 2389 كال / جول. لأن 4. 186 جول يساوي السعرات الحرارية واحدة، وهذا هو عدد من السعرات الحرارية في جول واحد.