الأطعمة التي يمكنك تناولها بعد تجاوز القلب

جراحة القلب الالتفافية، وتسمى أيضا جراحة التاجي الالتفافية، يتم تنفيذها لاستعادة تدفق الدم إلى قلبك عندما قسم من يتم حظر شريان في قلبك. إذا كان لديك أمراض القلب، جراحة الالتفافية هي واحدة من خيارات العلاج المحتملة متعددة. توصي كليفلاند كلينيك اتباع نظام غذائي متوازن صحي القلب كخيار أفضل من الوجبات الغذائية عالية البروتين، مثل حمية أتكينز، بعد الإجراء. للحصول على أفضل النتائج، طلب التوجيه المحدد من المهنية المؤهلة.

فيديو اليوم

الفواكه والخضار

الفواكه والخضروات هي المكونات الأساسية لنظام غذائي صحي القلب. كما الأطعمة المضادة للأكسدة الغنية والفواكه والخضروات تعزيز الجهاز المناعي الخاص بك وتساعد على منع العدوى والمرض. كما يمكن لنظام غذائي غني بالفواكه والخضار أن يقلل من ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية وظروف العين وبعض أشكال السرطان، وفقا لما ذكرته كلية هارفارد للصحة العامة. بالنسبة لمعظم الناس هذا يتطلب ما لا يقل عن تسعة حصص الجماعية من الفواكه والخضروات يوميا. دمج مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الطازجة والملونة في النظام الغذائي الخاص بك بشكل روتيني لتحقيق أقصى قدر من الفوائد. وتشمل الأصناف الغنية بشكل خاص بمضادات الأكسدة التوت والحمضيات والتفاح والشمام والكيوي والبابايا والمانجو والطماطم والخضر الورقية والفلفل والجزر والبطاطا الحلوة.

الحبوب الكاملة

توفر الحبوب الكاملة كميات غنية من المغذيات والألياف، وهو أمر مهم للعافية الهضمية، وإدارة الوزن وصحة القلب. وتوصي جمعية القلب الأمريكية الحبوب الكاملة بدلا من الكربوهيدرات المكررة مثل الأطعمة الخفيفة المالحة والخبز الأبيض والحلويات السكرية. ومن الأمثلة على الأطعمة الغنية بالحبوب الغنية بالمغذيات، قطع الصلب وطحين الشوفان القديم، و 100 في المائة من خبز الحبوب الكاملة، والمعكرونة الكاملة للقمح، والشعير، والكينوا، والفشار المنبثق من الهواء، والأرز البني، والأرز البري. دمج مجموعة متنوعة من الأطعمة الحبوب الكاملة في النظام الغذائي الخاص بك بانتظام لأكبر الفوائد الغذائية.

>

بروتين السمك الدهني و الدهني

مصادر البروتين عالية الدهون، مثل اللحوم الحمراء والحليب الكامل، غنية بالدهون المشبعة - الدهون المرتبطة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. مصادر البروتين الهزيل، من ناحية أخرى، وتعزيز العافية والقوة والانتعاش. ومن أمثلة الأطعمة الغنية بالبروتينات الخالية من الدهون اللحوم الخالية من الدهون والدجاج بدون جلد والديك الرومي ومنتجات الألبان قليلة الدسم والبقوليات والأسماك. حدد تقنيات الطبخ قليلة الدسم، مثل شواء، الخبز، والتجليخ والتبخير، في معظم الأحيان. وتوفر الأسماك الدهنية، مثل سمك التونة ألباكور والسلمون والرنكة والماكريل والهلبوت وتروت البحيرة، الأحماض الدهنية أوميغا 3 - الدهون الصحية المرتبطة بتحسن صحة القلب. توصي جمعية القلب الأمريكية الأسماك الدهنية على الأقل 2-3 مرات في الأسبوع للحصول على أفضل العافية.