هل يحتوي زبدة الفول السوداني على اللاكتوز؟

إذا كنت تعيش مع عدم تحمل اللاكتوز، فمن الحكمة للتحقق من تسميات الطعام في كثير من الأحيان لتجنب أعراض غير مريحة ومزعجة. في حين أن زبدة الفول السوداني في كثير من الأحيان خيار آمن، قد تحتوي على بعض الإصدارات اللاكتوز، مما تسبب في مشاكل الجهاز الهضمي. اعتمادا على مستوى الحساسية الخاص بك، رد فعلك على هذه ينتشر الجوز قد تتراوح من خفيفة إلى شديدة؛ ومع ذلك، واختيار المنتجات المناسبة يمكن أن تساعد تجنيب لك أي عدم الانزعاج المتعلقة اللاكتوز.

فيديو اليوم

درس في اللاكتوز

اللاكتوز هو نوع من السكر الموجود في منتجات الألبان مثل الحليب أو الكريم أو الجبن. إذا كنت لا يمكن أن تتسامح مع هذا السكر، وذلك لأنك تفتقر إلى اللاكتاز انزيم، وهو ما يلزم لكسر اللاكتوز. عدم تحمل اللاكتوز هو مشكلة في الجهاز الهضمي لا علاقة لها بالحساسية - وقد يسبب أعراض مثل الغاز والانتفاخ وآلام البطن والغثيان. لا يمكن إلا للمهنيين الطبيين تحديد ما إذا كنت لاكتوز التعصب أو تعاني من حالة غير ذات صلة.

أطعمة خالية من اللاكتوز

على الرغم من الاسم، زبدة الفول السوداني لا تحتوي على أي زبدة الألبان. أيضا، الفول السوداني، كونها نونديري المنتجات، لا تحتوي على أي اللاكتوز أنفسهم. معظم زبدة الفول السوداني الطبيعية آمنة لتناول الطعام إذا كنت اللاكتوز التعصب. لتجنب أي مشاكل في الجهاز الهضمي المحتملة، وزع زبدة الفول السوداني على الخبز الفرنسي أو الخبز، والتي هي أقل احتمالا لاحتواء اللاكتوز من غيرها من الخبز التجاري والمكسرات، ويلاحظ موقع سوتر الصحة. زبدة الفول السوداني الطبيعية على العصي الكرفس هو آخر صحي، وخالية من اللاكتوز الخيار.

زبدة الفول السوداني المشكلة

ليس كل زبدة الفول السوداني يتم إنشاؤها على قدم المساواة. بعض قد تحتوي على منتجات الألبان، وتوفير بعض اللاكتوز. قراءة تصنيفات المكونات. إذا رأيت أن زبدة الفول السوداني يحتوي على مصل اللبن أو المواد الصلبة الحليب أو مسحوق الحليب، كما تعلمون لتوجيه واضح. زبدة الفول السوداني الحلوى، مثل الشوكولاته زبدة الفول السوداني الكؤوس، من المرجح أيضا أن تحتوي على الحليب - أو حتى اللاكتوز النقي - لذلك قد تحتاج إلى تجنب هذه كذلك.

هل لديك حساسية؟

إذا واجهت رد فعل بعد تناول زبدة الفول السوداني، فمن الممكن أن الحساسية، وليس اللاكتوز، هي المسؤولة. جنبا إلى جنب مع المأكولات البحرية والمكسرات شجرة، والفول السوداني هي من بين الجناة الأكثر شيوعا الحساسية بين البالغين والأطفال، وفقا ل مدلينبلوس. تحدث الحساسية عندما يتفاعل الجهاز المناعي بشكل غير طبيعي مع مادة، ويطلق الهستامين والمواد الكيميائية الأخرى في مجرى الدم. قد تشمل أعراض الحساسية خلايا النحل، تورم الفم أو الحكة، والإسهال، واضطراب في المعدة وصعوبة في التنفس. قد تكون الحساسية مهددة للحياة في الحالات الشديدة، مما يتطلب التدخل الطبي الفوري.