هل زيت بذور الكتان يجعلك تكتسب الوزن؟

إذا كنت تحاول الحصول على الوزن، زيت بذور الكتان يوفر لك الأحماض الدهنية الأساسية وكذلك السعرات الحرارية إضافية. بذور الكتان تأتي من بذور الضغط من نبات الكتان، ويمكنك إضافته إلى العصائر، رذاذ على رأس الحبوب أو مزجها في سلطة خلع الملابس. تجنب الطبخ مع زيت بذور الكتان، على الرغم من أن الحرارة يدمر الأحماض الدهنية الأساسية الصحية ويمكن أن تجعل في الواقع أنها سامة. زيت بذور الكتان يمكن أن تصبح جزءا من برنامج زيادة الوزن، جنبا إلى جنب مع غيرها من الإضافات صحية، والسعرات الحرارية كثيفة إلى النظام الغذائي الخاص بك.

فيديو اليوم

كيفية استخدام زيت بذور الكتان لتحقيق الوزن

تكتسب الوزن عندما يتجاوز السعرات الحرارية حرق السعرات الحرارية الخاصة بك. زيت بذور الكتان يمكن أن تساعدك على إضافة السعرات الحرارية، لكنه لن يسبب زيادة الوزن إلا إذا كان هذا الإضافة يجعلك تتجاوز الاحتياجات من السعرات الحرارية لهذا اليوم. فائض السعرات الحرارية الصحية هو حوالي 250 إلى 500 سعرة حرارية في اليوم الواحد مما يؤدي إلى زيادة الوزن من 1/2 إلى 1 جنيه في الأسبوع.

ملعقة كبيرة من زيت الكتان يضيف 120 سعرة حرارية إلى عصير أو سلطة. إذا قمت بإضافة ثلاث ملاعق كبيرة على مدار اليوم، وهذا هو 360 سعرة حرارية إضافية، أو ما يكفي للحصول على حوالي ثلثي الجنيه في الأسبوع.

الفوائد الغذائية من زيت بذور الكتان

الأحماض الدهنية أوميغا 3 في بذور الكتان متفوقة على الدهون المشبعة الموجودة في معظم الأطعمة الحيوانية. يمكنك الحصول على حمض ألفا لينولينيك، أو ألا، من بذور الكتان. جسمك يحول بعض من ألا في حمض إيكوسابنتاينويك، أو وكالة حماية البيئة، وحمض دوكوساهيكسانويك، أو دا، والتي هي أنواع الأحماض الدهنية الموجودة في زيت السمك. الاستهلاك المنتظم لهذه الأحماض الدهنية من زيت بذور الكتان قد يحمي من أمراض القلب والكوليسترول العالي وبعض أشكال السرطان. الدهون أوميغا 3 هي أيضا مهمة لصحة الدماغ ومكافحة الالتهاب.

الدهون، كغذاء، لديها 9 سعرة حرارية للغرام الواحد، بالمقارنة مع 4 سعرة حرارية لكل غرام من الكربوهيدرات أو البروتين. إذا كان لديك ضعف الشهية، إضافة زيت بذور الكتان إلى اللبن أو الشوفان يضيف السعرات الحرارية دون تجعلك تشعر محشوة.

إضافة السعرات الحرارية في مجموعة متنوعة من الطرق

على الرغم من أن زيت بذور الكتان هو وسيلة إيجابية لإضافة السعرات الحرارية، وتختلف مصدر السعرات الحرارية الزائدة لزيادة الوزن في أصح طريقة ممكنة. وأضاف البروتين، على سبيل المثال، من خدمة إضافية من الدجاج، مغرفة من بروتين مصل اللبن والجبن المنزلية أو التونة المعلبة تدعم نمو العضلات - وخاصة إذا كنت تحاول الحصول على الوزن مع تدريب القوة.

الخضروات النشوية والحبوب الكاملة والمكسرات وزبدة الجوز والألبان والفواكه أيضا إضافة السعرات الحرارية على خطة زيادة الوزن. الدهون الصحية الأخرى، مثل الأفوكادو وزيت الزيتون، وتوفير السعرات الحرارية إضافية مجموعة متنوعة من النكهات أيضا. إضافة أكبر عدد ممكن من العناصر الغذائية يعزز مستويات الطاقة الخاصة بك، ويعزز مناعة ويساهم في صحة الجلد والشعر.

زيت بذور الكتان لا يضمن زيادة الوزن

للحزم على الجنيهات، تحتاج إلى استهلاك السعرات الحرارية أكثر من ما يلزم لك للحفاظ على وزنك. إذا وجدت أن زيت بذور الكتان يتداخل مع أحاسيس الجوع، فإنه قد يكون وسيلة عكسية لزيادة الوزن.

إذا كنت قلقا من أن ملعقة كبيرة من زيت بذور الكتان ستسبب لك زيادة الوزن عندما لا ترغب في ذلك، فتأكد من حسابه في عدد السعرات الحرارية اليومية لهذا اليوم. استخدمه بدلا من زيت الزيتون في صلصة السلطة أو إضافة ملعقة كبيرة إلى عصير بدلا من زبدة اللوز. إذا قمت بإضافة حتى ملعقة كبيرة إلى ما تأكله الآن للحفاظ على وزنك، فإنه يمكن أن يسبب لك لكسب 10 جنيه أو أكثر في غضون عام.