السعرات الحرارية في صلصة الكاري الحمراء

كريمي، حار صلصة الكاري الحمراء هو الغذاء الرئيسي من المأكولات التايلاندية، وسوف تجد في كثير من الأحيان أنها مختلطة مع الخضروات ، والأسماك أو التوفو وخدم فوق فوق السرير تبخير من الأرز. في حين صلصة الكاري الحمراء صحية في أجزاء معتدلة، يمكن أن تكون مرتفعة في الدهون والسعرات الحرارية وذلك بفضل إضافة حليب جوز الهند. في المنزل، واستخدام حليب جوز الهند الخفيفة للحفاظ على السعرات الحرارية إلى أدنى حد ممكن.

فيديو اليوم

معلومات السعرات الحرارية

قد تحتوي صلصة الكاري الحمراء المحضرة على حوالي 90 سعرة حرارية لكل 1/4 كوب، لذلك إذا كانت وجبة الطعام تسبح في الصلصة، فيمكنك استهلاك مئات السعرات الحرارية. معجون الكاري الأحمر، الذي يوفر معظم نكهة الصلصة، يحتوي على 21 سعرة حرارية لكل وجبة. ومع ذلك، حليب جوز الهند المعلب العادية يحتوي على 420 سعرة حرارية كبيرة لكل كوب. حليب جوز الهند الخفيف يحتوي على أكثر من 150 سعرة حرارية لكل كوب.