السعرات الحرارية في لحم البقر المستدير الأرضي

جولة لحم البقر تأتي من الجزء العلوي من المقصورة الخلفية من التوجيه ولها نسبة الدهون إلى البروتين الذي يجعل لحم البقر المفروم جيدة. خدمة من الجولة الأرضية عالية في السعرات الحرارية من كل من البروتين والدهون.

فيديو اليوم

السعرات الحرارية

A 3-أوقية. خدمة الجولات الأرضية تحتوي على 218 سعرة حرارية، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية. حوالي 120 سعرة حرارية من الدهون، مع ما تبقى من 98 سعرة حرارية تأتي من البروتينات. لا تأتي السعرات الحرارية من الكربوهيدرات. وتستند هذه القيم إلى جولة أرضية مع نسبة 85٪ من اللحوم الخالية من الدهون إلى 15٪ من الدهون.

مجموع السعرات الحرارية

نفس 3 أوقية. وتوفر خدمة الجولة الأرضية حوالي 5 في المائة من إجمالي السعر اليومي الموصى به من السعرات الحرارية للشخص العادي. ويستند هذا المبلغ على نظام غذائي نموذجي من 2000 سعرة حرارية في اليوم الواحد.

مكونات

وزارة الزراعة الأمريكية تشير أيضا إلى أن خدمة من الجولة الأرضية يحتوي على 24 غرام من البروتين. الدهون تشكل 13 غرام من الخدمة؛ حوالي 5 غرام من هذا المبلغ هو الدهون المشبعة، وحوالي 60 ملغ هو الكولسترول. أما الباقي فهو المغذيات الأخرى، والمكونات غير القابلة للهضم والمياه.

المغذيات

الجولة الأرضية عالية في الفيتامينات، بما في ذلك الفيتامينات E و K وكذلك الفيتامينات B- المعقدة. المعادن الغذائية مثل الحديد والفوسفور والبوتاسيوم السيلينيوم والزنك والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز وتتوفر أيضا في خدمة لحم البقر المستدير الأرضي.