فوائد عصير الرمان مسحوق المجففة

غالبا ما يتم بيع عصير الرمان كمشروب معبأة في زجاجات، ولكنه يباع أيضا كمسحوق. كما مسحوق، عصير الرمان يمكن أن تضاف إلى الأطعمة كعامل المنكهة، أو أنه يمكن أن تكون مختلطة مع الماء وسكران. يرصد مسحوق عصير الرمان من عصير الرمان المجففة، لذلك لديه الكثير من نفس المحتوى الغذائي والفواكه الطازجة، على الرغم من أن بعض المواد الغذائية قد تضيع أثناء المعالجة، وهي فيتامين C. ومع ذلك، فإن محتوى مضادات الأكسدة من مسحوق الرمان مماثلة لتلك التي من عصير الرمان الطازج، على الرغم من أن مسحوق يستغرق وقتا أطول للوصول إلى أقصى قدر من التأثير وفقا لدراسة في عام 2008 من مجلة "الأغذية الطبية".

>

فيديو اليوم

غنية في مضادات الأكسدة

الرمان غنية في البوليفينول، وهي إلاجيتانينز، وهي مضادات الأكسدة الطبيعية. ايلاجيتانينز في الرمان هي فعالة في شكل مسحوق كما هو الحال في شكل عصير. مضادات الأكسدة حماية الجسم من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة والسموم. وأظهر عدد 2010 من "بحوث الوقاية من السرطان" أن الايلاجيتانين من الرمان أظهرت قدرات مضادة للسرطان عن طريق وقف نمو وانتشار أورام سرطان الثدي في دراسة في المختبر.

>

فوائد صحة القلب

مضادات الأكسدة في الرمان لها أيضا تأثيرات مضادة للالتهابات جيدة، والتي يمكن أن تساعد في الحد من الأعراض لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. وشمل منشور عام 2011 بعنوان "العلاجات التكميلية في الممارسة السريرية" استعراضا وجد أن الاستهلاك المنتظم لعصير الرمان الطازج خفض مستويات ضغط الدم الكلية، فضلا عن الحد من خطر الشرايين المتصلبة، مما يسهم في صحة القلب بشكل عام. ومع ذلك، ذكر الباحثون أن هناك حاجة إلى مجموعات دراسة أكبر على المدى الطويل لمواصلة دعم البحوث الحالية.

>

ينظم السكر في الدم

في عام 2012 نشر "مجلة السكري والاضطرابات الأيضية" أن عصير الرمان، الذي يستهلك بانتظام، يمكن أن يساعد مرضى السكري من النمط الثاني. شملت الدراسة البشرية، التي أجريت على 50 مريضا أكثر من ستة أسابيع، المكملات الغذائية من 200 ملليلتر من عصير الرمان الطازج يوميا. ووجد العلماء أن مستويات السكر في الدم كانت أكثر ثباتا، وكانت مستويات الكوليسترول الكلي أقل في مجموعة الدراسة بالمقارنة مع مجموعة الدواء الوهمي. استنتاجهم هو أن قدرات مضادات الأكسدة عصير الرمان قد تساعد في الحفاظ على الصيام مستويات السكر في الدم ثابتة، فضلا عن تحسين ملامح الدهون في الدم عموما لمرضى السكر.

لا زيادة الوزن والدهون أقل

في دراسة نشرت في عدد 2011 من "حوليات التغذية والتمثيل الغذائي"، وجد الباحثون أن شرب عصير الرمان الطازج قد يساعد في الحد من محتوى الدهون في الجسم عموما في الناس يعانون من السمنة المفرطة.في مجموعة من 20 من البالغين يعانون من السمنة المفرطة، الرمان استهلاك عصير، جنبا إلى جنب مع حالة الصيام، أدت إلى أي وزن أو الدهون الربح، حتى لو لم يتم تغيير الحساسية للانسولين. وكان هذا معنويا بالمقارنة مع المشاركين في المجموعة الضابطة، الذين أظهروا وزنا كبيرا ومكاسب الدهون خلال فترة الدراسة.