هل هناك أطعمة تنتج هرمونات حرق الدهون؟

مثل معظم النظم البيولوجية، يخضع جسمك لدفع ديناميكي وسحب العمليات المعقدة التي تحافظ على التوازن هوموستاتي حساسة. الهرمونات تساعد في تخزين الدهون لاستخدام الطاقة في المستقبل والهرمونات أيضا تنظيم الوظائف التي تسبب الدهون التي سيتم حرقها. الهرمونات التي تسبب جسمك لاستقلاب الدهون وتشمل هرمون الغدة الدرقية، الجلوكاجونات، هرمون النمو، الأدرينالين والتستوستيرون. بشكل عام، لا يمكنك زيادة فجأة إنتاج هذه الهرمونات ببساطة عن طريق تناول بعض الأطعمة. ومع ذلك، بعض الأطعمة تعزز عملية التمثيل الغذائي الخاص بك والسماح لجسمك أن تستهلك أو القضاء على الدهون بدلا من حزمة بعيدا.

فيديو لليوم

دور الكبد

الكبد لديه العديد من المسؤوليات. من بين أمور أخرى، فإنه يزيل السموم أو يزيل الكحول والمخدرات والسموم، ويخلق، ومخازن و ميتابوليزس الدهون والكوليسترول، ومخازن و ميتابوليزس الكربوهيدرات. لإنجاز هذه المهام، الكبد يدير توليف وتحويل وتفعيل العديد من الهرمونات التي تعزز عملية التمثيل الغذائي للدهون. عندما يتم اختراق الكبد أو أكثر من مثقلة، هو أقل فعالية في إنتاج هذه الهرمونات وتنفيذ هذه الوظائف.

دعم الكبد

لعل أهم شيء يمكنك القيام به لتعزيز كفاءتك في حرق الدهون والقضاء عليها هو تقليل حمل عمل الكبد وتناول الأطعمة التي تعزز وظائف الكبد. عندما يكون مثقل كبدك مع معالجة الأدوية أو الكحول أو إدارة تدفق مستمر من الدهون، يصبح أقل كفاءة في حرق الدهون، تقارير الدكتور جورج أفضل في منخفض الكربوهيدرات أسرار الحمية. تقليل استهلاك الدهون، وزيادة استهلاكك من الفواكه والخضروات وتقليل استهلاكك من البروتين الحيواني للحد من التوتر على الكبد.

بعض الأطعمة تعزز وظائف الكبد بما في ذلك الثوم. بصلة؛ الخضروات الصليبية مثل براعم بروكسل والقرنبيط والقرنبيط والملفوف؛ فواكه مضادات الأكسدة عالية مثل الزبيب والخوخ والعليق والتوت والتوت والفراولة والخوخ والجريب فروت الوردي والبرتقال والشمام والكمثرى والتفاح. الخرشوف والسلطة المر الخضر مثل الهندباء، سلطة، إنديف والصواريخ.

الطعام الساخن يحرق الدهون

عند تناول الطعام حار، يمكنك أن تشعر حرفيا حرق. كابسايسين، المركب الذي يخلق الحرارة في الفلفل الحار، ويثير التمثيل الغذائي الخاص بك بنحو 8 في المئة لعدة ساعات، تقارير 28 نوفمبر 2006 نيويورك تايمز. اتباع نظام غذائي ثابت من الطعام الساخن قد تخلق تأثيرات أكثر استدامة على عملية التمثيل الغذائي الخاص بك. في كتابه، "دليل الأدوية العشبية الخضراء"، جيمس A. ديوك، دكتوراه يصف كيف أن الموضوعات في دراسة واحدة زادت عملية التمثيل الغذائي بنسبة تصل إلى 25 في المئة عن طريق تناول ملعقة صغيرة كل من الخردل وصلصة الفلفل الأحمر في كل وجبة لمدة ثمانية أسابيع.

زيت جوز الهند

زيت جوز الهند يساهم في حرق الدهون والسعرات الحرارية بطرق متنوعة. فإنه يرفع التمثيل الغذائي الخاص بك، ويحسن قدرتك على حرق الدهون الغذائية ويعزز عملية حرق الدهون من كيتوسيس، حتى بالنسبة لأولئك الذين ليسوا على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.

التعزيز الأيض

بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أن تزيد من معدل الأيض الخاص بك، مما تسبب لك لحرق السعرات الحرارية وتقليل الدهون. الفلفل الأسود والكركم على حد سواء تعزيز عملية التمثيل الغذائي. الكركم، وكذلك القرفة، قد تعزز قدرة الجسم على استخدام هرمون الأنسولين لتحويل الجلوكوز إلى طاقة خلوية قبل تحويلها إلى دهون. الكافيين في القهوة والشاي يرفع التمثيل الغذائي الخاص بك.