10 أفضل الأطعمة يجب أن تأكل كل يوم
جدول المحتويات:
- فيديو اليوم
- اللحوم الخالية من الدهون
- ليفي غرينز
- التوت
- المكسرات
- بيض
- الحبوب الكاملة
- الزبادي
- فاصوليا
- زيت الزيتون
- الشوكولاته الداكنة
العثور على معظم الأطعمة المغذية لا يتطلب استخدام مكونات غير معروفة أو رحلات إلى متاجر المواد الغذائية المتخصصة. فالأطعمة اليومية وظيفية، مما يعني أنها توفر فوائد صحية تتجاوز التغذية الأساسية عن طريق الحد من خطر الإصابة بأمراض معينة وظروف صحية معينة. الأغذية الوظيفية ليس فقط طعم كبير، فهي أعلى الأطعمة يجب أن تأكل كل يوم.
فيديو اليوم
اللحوم الخالية من الدهون
يوفر العجاف من الدجاج والديك الرومي ولحم البقر مصادر قيمة من البروتين والأحماض الأمينية، لبنات بناء العضلات. كما تحتوي اللحوم على الفيتامينات (ب) والمعادن مثل الحديد والسيلينيوم التي تساعد على حماية الخلايا ودعم عملية التمثيل الغذائي الصحي. خدمة واحدة تساوي 3 أوقية.
ليفي غرينز
يتم تحميل الخضر الورقية الظلام مثل السبانخ واللفت والبطانة مع المغذيات والألياف. تحتوي الخضر الورقية على الكالسيوم والحديد ومضاد للأكسدة يسمى الكاروتينات التي تحمي الخلايا من الجذور الحرة الضارة. خدمة واحدة تساوي كوب واحد أو نصف كوب مطبوخ.
التوت
التوت والتوت والتوت من بين أكثر الأطعمة كثيفة غذائيا يمكنك أن تأكل. كل التوت يحتوي على ثروة من المواد المضادة للاكسدة والألياف والفيتامينات والمعادن التي تحسن قدرة الجسم المضادة للأكسدة والمساهمة في صحة الدماغ. خدمة واحدة تساوي نصف كوب طازج أو مجمد أو معلب.
المكسرات
الجوز واللوز أعلى قائمة المكسرات المغذية. معبأة مع البروتين، وفيتامين B6 وفيتامين E، المكسرات هي وجبة خفيفة الغذاء المثالي. الجوز هي أيضا مصدر جيد للأحماض الدهنية أوميغا 3 صحية القلب. خدمة واحدة تساوي واحد ونصف أوقية أو ثلث كوب.
بيض
البيض هو مصدر صديقة للميزانية من البروتين عالي الجودة. الأهم من ذلك، البيض هي مصدر جيد لفيتامين D، فيتامين B12 والبيوتين، التي تلعب دورا هاما في تنظيم عملية التمثيل الغذائي. خدمة واحدة تساوي بيضة واحدة كاملة.
الحبوب الكاملة
بحكم التعريف، يمكن أن تكون الحبوب الكاملة طعام واحد، مثل الأرز أو الشوفان، أو عنصر في الغذاء ، مثل الخبز أو الحبوب.نظرة على قائمة المكونات الغذائية لضمان الحبوب الكاملة هو العنصر الأول المدرجة. توفر الحبوب الكاملة الألياف والفيتامينات B التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وتعزيز صحة الجهاز الهضمي جيدة. خدمة واحدة تساوي شريحة واحدة من الخبز، أو نصف كوب الأرز المطبوخ، المعكرونة أو الحبوب.
الزبادي
الزبادي يوفر البروتين والكالسيوم والفيتامينات الرئيسية التي تدعم عظام قوية والتمثيل الغذائي الصحي. الزبادي هو مصدر البروبيوتيك، والتي هي حيوية لحماية صحة الجهاز الهضمي. حدد أصناف الزبادي قليلة الدسم، عادي أو غير محلى. خدمة واحدة تساوي كوب واحد.
فاصوليا
الفاصوليا حزمة لكمة الغذائية مع البروتين والألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم. المغذيات في الفاصوليا تساعد على تقليل خطر ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية وكذلك دعم وظيفة المناعة جيدة. خدمة واحدة يساوي نصف كوب المطبوخة.
زيت الزيتون
استبدال الدهون الصلبة مثل الزبدة والشحم مع الزيوت، وخاصة زيت الزيتون، الاستبدال. زيت الزيتون مرتفع في الدهون الأحادية غير المشبعة وفيتامين E التي تساعد على خفض الكولسترول. خدمة واحدة تساوي ملعقة صغيرة واحدة.
الشوكولاته الداكنة
حتى علاج مثل الشوكولاته الداكنة له فوائد غذائية. الشوكولاته الداكنة تحتوي على المغذيات النباتية تسمى الفلافونويدات، التي تدعم الحفاظ على صحة القلب عن طريق منع تراكم الكولسترول في الشرايين. خدمة واحدة تساوي أونصة واحدة.
